たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

わらごや3連食(その2)
山口県周南市「さぬきうどんわらごや」の釜上げうどん
「かけうどん(ひやひや)」にひき続き、「釜上げうどん」に挑戦。
湯気がもの凄く、カメラのレンズは曇り、撮影は困難を極めた。

山口県周南市「さぬきうどんわらごや」の釜上げうどん
「かけうどん(ひやひや)」では強いコシを堪能できたが、「釜上げうどん」は若干軟らかく、プリプリ&モチモチで明らかに食感が違う。
この感じも良いんじゃないかな。

ただ、麺の量がかけうどんより明らかに少ないみたい。
なんちゅーても、150円なんで致し方ない所かも知れないが、ものの30秒程で完食。

つけだれは、やや濃い目だが、お湯で薄まるので最後辺りでは丁度良い具合に思えた。

大将と若い男性従業員のお二人がおられてたが、お二人とも黙々と仕事に打ち込んでおられたようで好感。

山口県周南市「さぬきうどんわらごや」の釜上げうどん

さぬきうどんわらごや
所在地 〒745-0002
山口県周南市二番町3-4110【地図】
電話番号 0834-32-7503
営業時間 11:30~14:00  17:00~21:00
定休日 無休
駐車場 あり
席数 テーブル48席(内座敷24席)
※別に2階に50席程度あるらしい
備付調味料 ゴマ、七味唐がらし、天カス、おろししょうが
メニュー
(抜粋)
※料金表示はお昼のセルフサービス(11:30~14:00)
【うどん】
かけうどん(温)(冷)250円かまたまうどん300円釜上げうどん250円ぶっかけうどん(温)(冷)250円しょうゆうどん(温)(冷)250円
※小は100円マイナス、大は100円プラス
【トッピング】
コロッケ100円牛肉150円唐揚げ150円温泉卵80円やまいも100円
【ミニ丼ぶり】
唐揚げ丼350円親子丼350円牛とじ丼350円
実食メニュー 釜上げうどん150円
訪店時間 11:25
過去の記事 かけうどん(温) ぶっかけうどん(温)  かけうどん(ひやひや)
コメント 次にいただいたのは「ぶっかけうどん(ひやひや)」。
最終更新日08/01/28

1杯目 かけ(小)150円
2杯目 釜あげ(小)150円

最後の3杯目は「釜玉(小)200円」と予想。(笑)

そして記事の最後の一行は「3杯食べてもワンコインでした」
・・・・・どんな?(笑)

>最後の3杯目は「釜玉(小)200円」と予想。

さすがですね。
半分当たりです(笑)
一旦釜玉を注文したけど、時間がかかると言われて、ぶっかけに変更しますた。

「ワンコイン以内」の文言は、自分のブログの生命線でが、バレバレですよね(笑)
ネタバレでも書きます(笑)
わらごやに私も逝ってきました。リーズナブルで、海老天やカボチャ天、おにぎりを添えて600円少々と、びっくりのお値段!味は饂飩の方が遙かに上だけど、納得しちゃいますよね。

ところで、まだ実際にお店では出していないようですが、アジトで手打ち麺を実食しました。「凄い」の一言です。
エスコフィエ2さんへ
わらごや
近所にあったら、毎週行くかもしれません。

饂飩
知り合いが美味しいって言ってました。
機会があったら言ってみたいですね。

アジト
手打ち麺正式メニュー化→秒読み?ですか?











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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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