たぶろぐ2

イケテるミソラーメン

客席はほぼ満席で、その100%が男性、しかもそのほとんどがおじさん。
正におじさんに御用達のラーメン店。
メニューは値上げなし（ラーメン500円）で頑張っていらっしゃる。

味噌ラーメン（かためん）の半チャーハンの付いた「チャーハン定食」700円を注文。
割引チケット提示で650円に！今のご時勢からすると、超が付く位リーズナブルじゃな。

超高速でラーメンが運ばれてきた。
茹で時間を測っていた訳ではないし、あくまでも感覚的なものだが、恐らくは麺の茹で時間は30秒以内だったのではいだろうか。

ラーメン屋、博多一発クラスの素麺と肩を並べる極細ストレート。

スープは、味噌の香りと味が前面にプッシュされている、文字通りの正に味噌ラーメン。
ベースのスープが豚骨とは分からない位味噌の味、香りが強い。
粘り、コクがありしかもまろやかで、ぶち（とっても）美味しいスープだ。
このコクは赤味噌か葉八丁味噌を使っているのかな？

厚めのチャーシューはヤワヤワでしっかり甘辛い醤油の味が浸み込んでいて、これまた美味しい。

炒飯はかなり塩辛いが、味の傾向的には悪くない。
塩分をもうちょい抑え気味にしていただくとありがたい。

前回訪問時のブログに味噌がいいんんじゃないか？みたいないい加減なことを書いたが、図らずもその事が証明された？ような気がする。
オススメの味噌ラーメンじゃ！

九州ラーメン太陽

所在地 山口県周南市富田2-5-5【地図】 電話番号 0834-63-8258 営業時間 11：00～15：00　17：00～21：00 定休日 水曜日 駐車場 あり 席数 テーブル4席　カウンター11席 備付調味料 紅ショウガ、一味唐辛子、コショウ（GAVAN）、ウスターソース メニュー ●九州ラーメン500円●ミソラーメン500円●ニンニクラーメン500円●キムチラーメン600円●バターコーンラーメン600円●ネギラーメン600円●味噌ネギラーメン600円●ワカメラーメン600円●ネギラーメン600円●激辛ラーメン600円●チャーシューメン750円●ミソチャーシューメン750円●ライス150円●替玉100円●きざみセット（チャーシュー丼+ラーメン）800円●チャーハン定食（15：00まで）700円 実食メニュー チャーハン定食（ミソラーメン）700円（チケット割引で650円） 訪問時刻 13：00

最終更新日08/08/07

味噌は一度だけ頂いた事が有ります（＾＾）ﾝﾏｲ!

八丁味噌系の、色がメッチャ濃いスープで
仰るとおり、他の物の味が良く分かりませんでした（笑）
チャーハン、チャーシューライスも美味しいですね～♪

ところでサービス券ってまだ有りますか？10数枚有るので
期限切れだったら、大ショックです（＾＾；）

ばくさんへ
実は太陽が発行しているサービス券はいただいたことがありません。
私が使っている割引チケットはこれです。
http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/y008200c.htm

太陽発行のチケットについては、たぶろぐの記事についてのコメントが参考になるかと思います。
もし、この当時のまま変更が無ければチケットサービスは継続されているはずです。
http://taburogu2.blog95.fc2.com/blog-entry-201.html

ここの味噌ラーメン。好きです。
でも、サイドはチャーハンじゃなくてライスの方が良かったのでは？
と思うのは私だけ？^^

のりさんへ
確かに濃い目の味のスープには白ご飯の方が良いかもしれませんね（笑）

ここが味噌を始めましたか。すうぷは薄いし麺は一番安い小麦粉が入っているのかわからんような麺を熱さだけで食わせとる所で、やっぱりらあめん佐伯が大きい壁になりつつあります。ファミリィ客は絶対ここに来ますから3歳位の子供が笑顔で汗をかきながら美味しいってニコニコしながら食べるお店ってどう思われますか？この子供の最初の記憶に残るらあめんを佐伯は提供しているんです。一度くうちゃんさんも１２時に着てみてください。子供の「おいしい」っ言うあっとファミリィなのどかなところです。子供が指示するらあ麺もいいと思いますよ。食べててほのぼのする所です。でも一生懸命４・５歳の子供の初めて食べるのがその後のらあめん人生に変わりますから。もう一度言ってみてください。５０円は惜しくない所ですから。だって私は店が立ち上げて新規に店を始めた頃から１０年行ってるらあめん屋さんですから。

mitadonさんへ
お子さんは正直です。
お子さんが美味しいっておっしょるお店は美味しいんだと思います！

こんにちは。確か太陽は7月中頃に100円ぐらい値上げをされたはずで（値上げをしてからも一度行っていたので）、この記事を読んだときは？？と思いました。（新しいルートを開発して値段を戻したのか？とか）
一度確かめに行ってみにゃあ、と思いつつなかなか行けず、今日やっと行ってみたんですが、やっぱり値上げしたままでしたね。ラーメン600円。チャーハン定食800円。
600円でも十分安いんですけど、ワンコインでもいける、という今までとの心理的な差は、やっぱり少しありますね。ご参考までに。

けーいちろうさんへ
私のブログの記事は当日の情報の場合もあれば、1ヶ月以上も前の情報もあります。
掲載時に分かっていれば値上げのことを書いたのですが、その時は知らずに掲載し、混乱させてしまい申し訳ございませんでした。
新しいメニュー表画像を麺友「のりさん」からいただきましたので、掲載させていただきます。
http://blog-imgs-26.fc2.com/t/a/b/taburogu2/080827-07.jpg
http://blog-imgs-26.fc2.com/t/a/b/taburogu2/080827-08.jpg
http://blog-imgs-26.fc2.com/t/a/b/taburogu2/080827-09.jpg

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