| JR小倉駅界隈ワンコイン麺探訪記（Vol.5） |
釜玉（後だし付き）480円を注文。
残念ながら冷たい麺の釜玉は用意されていない。
まぁ、釜玉に冷たいってのは普通ないよね。
後ダシというのは耳慣れない言葉。
後で分かったのだが、お口直しのカツオ風味のツユのことだった。
まぁ、平たく言えば、カツオだしのお吸い物付きのうどんってことじゃ。
店主から出来上がりに8分程時間が掛かる旨を伝えられた。
どうやら茹で置きはしていなかったみたい。
しかし、麺の量が少ないため卵と麺の量のバランスが悪く、麺より卵のパワーが勝ってしまい、卵卵状態になってしまう。
大盛りを頼めばバランスが良くなりそうだ。
麺、カツオ醤油、後ダシを含め、繊細なうどんで女性向きかな。
手打ち讃岐麺 じんべい
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| ※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。 |
自分は今年の5月の途中までじんべいうどんで働いていました。まさか、有名人のお店とは知りませんでした。やっぱり、一番人気は肉うどん、かまたま、ぶっかけうどん、あと、どんぶりですね。自分は冷たいぶっかけうどんがお薦めです
深雪さんへ
えっ？私がお伺いした時いらっしゃたのでしょうか？
店頭に写真が掲示してあった芸人の方のお店ってことですか？
丼もあるんですね。
えっ？私がお伺いした時いらっしゃたのでしょうか？
店頭に写真が掲示してあった芸人の方のお店ってことですか？
丼もあるんですね。
2009年07月30日 クー太郎 URL 編集
今年の5月の13日迄働いていました。どんぶり目当てに来るお客様がいますが、それが売り切れだと、他のは頼まないで帰る時があります。自分もどんぶりとぶっかけの冷たいのが好きなのでまた、近いうちに食べに行こうと思います。
深雪さんへ
暑い時は冷たい麺に限りますね～。
メインが丼とうどんの2本立てだったら、飽きないですよね。
暑い時は冷たい麺に限りますね～。
メインが丼とうどんの2本立てだったら、飽きないですよね。
2009年07月30日 クー太郎 URL 編集
>クー太郎さんへ
月に何回食べき行きますか？麺類は大好きなのですがどんぶりもの食べたいからどっちか一つにします。特に麺が自分には多すぎるので。今はぶっかけうどんが食べたいですね。
月に何回食べき行きますか？麺類は大好きなのですがどんぶりもの食べたいからどっちか一つにします。特に麺が自分には多すぎるので。今はぶっかけうどんが食べたいですね。
深雪さんへ
外食は月に30回位で、その内ラーメンが20食位でしょうか。
自分の中では、ぶっかけうどんはうどんの定番中の定番です。
外食は月に30回位で、その内ラーメンが20食位でしょうか。
自分の中では、ぶっかけうどんはうどんの定番中の定番です。
2009年07月30日 クー太郎 URL 編集
>クー太郎さんへ
凄いですね、自分は外食はほとんどしないですね。グルメ番組とか見ててここに食べに行きたいなあと思う事はありますけど。あと、じんべいうどんに来るお客さんはたまにロバートの秋山さん目当てで来る事がありましたね友達になりたいとか言って。
凄いですね、自分は外食はほとんどしないですね。グルメ番組とか見ててここに食べに行きたいなあと思う事はありますけど。あと、じんべいうどんに来るお客さんはたまにロバートの秋山さん目当てで来る事がありましたね友達になりたいとか言って。
深雪さんへ
健康のためには外食は控えた方が良いのでしょうが、ついつい行ってしまいます（笑）
秋山さん。
店頭に写真が載せられているので、そういうお客さんもおられるでしょうね。
健康のためには外食は控えた方が良いのでしょうが、ついつい行ってしまいます（笑）
秋山さん。
店頭に写真が載せられているので、そういうお客さんもおられるでしょうね。
2009年07月31日 クー太郎 URL 編集
>クー太郎さんへ
でも外食が出来るのは羨ましいけど健康の事考えたら少し控えられたらと思いますがクー太郎さんの自由なので、気にしないで下さいちなみに麺類が好きなら、チャンポンとか焼きそばは嫌いですか？八幡のチャンポンが人気でポスの雑誌に七位に入ってました。
でも外食が出来るのは羨ましいけど健康の事考えたら少し控えられたらと思いますがクー太郎さんの自由なので、気にしないで下さいちなみに麺類が好きなら、チャンポンとか焼きそばは嫌いですか？八幡のチャンポンが人気でポスの雑誌に七位に入ってました。
深雪さんへ
ご心配ありがとうございます。
まぁ、食べられるうちが華ってこともありますので、ボチボチ、出来る範囲で食べ歩きしたいと思います。
チャンポンや焼きそばはあんまりいただいてないですね。
嫌いじゃないですが、どうしてもラーメンメインになってしまいます。
ご心配ありがとうございます。
まぁ、食べられるうちが華ってこともありますので、ボチボチ、出来る範囲で食べ歩きしたいと思います。
チャンポンや焼きそばはあんまりいただいてないですね。
嫌いじゃないですが、どうしてもラーメンメインになってしまいます。
2009年07月31日 クー太郎 URL 編集
また、確かに食べれるうちが華ですよ。自分もラーメン人気のお店に行ってみたいですが1人はなんか入りずらいし。あと、次にハマっているのが回転寿司です沢山は食べれませんがたまには行こうかなあと計画中です。まあ、自分が好きな物が一番ですよ。
深雪さんへ
>自分もラーメン人気のお店に行ってみたいですが1人はなんか入りずらいし。
そうおっしゃらずに、ぜひ行かれて下さい。
回転寿司は久しく行ってないですね。
そうそう、好きなものが一番です！
>自分もラーメン人気のお店に行ってみたいですが1人はなんか入りずらいし。
そうおっしゃらずに、ぜひ行かれて下さい。
回転寿司は久しく行ってないですね。
そうそう、好きなものが一番です！
2009年08月01日 クー太郎 URL 編集
>クー太郎さんへ
1人で行くお店もあるんですが、特にフーストフードとかは。クー太郎さんは1人で食べに行きますか？たまに行くのはいいけどしょっちゅうだと楽しくないですよ。
1人で行くお店もあるんですが、特にフーストフードとかは。クー太郎さんは1人で食べに行きますか？たまに行くのはいいけどしょっちゅうだと楽しくないですよ。
深雪さんへ
その時々によって、誰かと一緒の時も、一人の時もあります。
確かに一人より複数人で行った方が楽しいですね。
その時々によって、誰かと一緒の時も、一人の時もあります。
確かに一人より複数人で行った方が楽しいですね。
2009年08月01日 クー太郎 URL 編集
2009年03月17日 | 福岡県/うどん・その他 | コメント(14)