ホルモンの量が淋しいね。
新玉ねぎがフレッシュ旨し。

日本に流通しているししゃもも称される魚の多くは、実はししゃももどきらしいね。
まぁ、普通に美味しいから無問題。

ガッツリと量が多目。
コリコリッとした食感がエエ感じで旨し。

野菜類は満遍なく火が通ってて柔らか旨し。
紅ショウガの風味がエエアクセントになってるね。
焼八(やきはち)
所在地/山口県熊毛郡田布施町大字波野2206-69-1
電話番号/0820-53-1650
営業時間/11:00~15:00 17:00~20:00
定休日/水曜日
席数テーブル/24席 カウンター10席
駐車場/あり
メニュー/卓上に設置のメニュー
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お好み焼き(肉・そば・卵)650円(2014/4消費増税以前の訪問)を発注。

大阪屋焼にも対応しててお値段は一緒。
何ちゅーても野菜の量が多くてボリューム満点。
しかもバッチリ蒸し焼きされてて柔柔旨~~。

エー仕事しとってです。
味、量、コスパ共に文句なしでお奨めの一枚。

箸休めに最適。
高速コテ使いの店主には、まだまだ余裕。

サッパリ・コリコリ旨~~。

理想の味付け&煮込み加減旨~~。

当たり前じゃけど脂脂~~。

コテ捌き鮮やか、甘目のソースでちょいと重かったけど旨~~。

唐辛子タップリピリ辛旨~~。

味付け控え目、細生麺使用旨~~。
広島風お好み焼・鉄板焼 極楽とんび
電話番号/0120-93-9596
所在地/山口県柳井市柳井3069-7
営業時間/11:00~22:00
定休日/月曜日
駐車場/なし(店舗の隣に無料開放されているサンビームやないの駐車場あり)
メニュー/卓上メニューの画像
※店舗データの正確性は保証出来ません。
無性に星乃谷のお好み焼きが食べたくなった。

必殺強火&特注円盤状プレス加圧光速焼きで、焼き時間は僅か7分間程。

適度な酸味と適度な甘味のソースがたっぷり掛けられていてぶち旨~~。

量もタップリで、味・ボリューム感・コスパ共に不満なし。
喫茶 お好み焼 星乃谷
所在地/山口県熊毛郡田布施町宿井2204
電話番号/0820-52-1171
営業時間/11:00~19:30
定休日/月曜日
メニュー/メニューの画像
駐車場 あり
席数/鉄板付座敷16席、テーブル20席、カンター席4席位
※店舗データの正確性は保証いたしかねます
自分も含め困ったちゃんのオヤジ2人組でのお食事。
キムチ350円。
砂糖甘いね。

コリコリの食感が堪らんちゃ的旨~~。
これはビールの肴に最適かもね~~。

これはビールの肴に最適かもね~~2。

外はパリッ!中はふんわり旨~~。

これはビールの肴に最適かもね~~3 (^ω^*)
焼八(やきはち)
所在地/山口県熊毛郡田布施町大字波野2206-69-1
電話番号/0820-53-1650
営業時間/11:00~15:00 17:00~20:00
定休日/水曜日
席数テーブル/24席 カウンター10席
駐車場/あり
メニュー/卓上に設置のメニュー

2階の無料休憩所では、さながらプチ宴会の様相(^_^)

体の芯までポカポカじゃ。
健康余田温泉(けんこうよたおんせん)
所在地/山口県柳井市余田平田3161-1
TEL/0820-23-2551
入館料/450円(サウナを利用の場合は600円)
営業時間/火~土曜日11:00~21:00 日曜日11:00~20:00
休館日/月曜日(但し祭日の場合は営業)
【設備等】※この日は向かって左側の浴室が男湯
内湯(ゆったり定員4人/弱目のバブルジェットシングルタイプ×2)、くすり湯(ゆったり定員1人)、水風呂(ゆったり定員1人)、カラン×4、リンスインシャンプー、ドライヤー×2、
和室無料休憩所(平日は15:30、土日は18:00まで/食事メニューあり/無料のお茶あり/カラオケ/座椅子・枕・毛布)
※タオルは持参のこと
※コインロッカー使用の場合は別途100円
※データの正確性は保証いたしかねます。
トロトロに煮込まれれて味付けも完璧旨~~。

ニンニクの芽の香りもよろしく鉄板的美味しさ。

美味しいけど肉系の炒め物二連発で、野菜主体系が欲しくなる。

ネギが火を通すことによりぶち甘く変化系旨~~。

無謀にも勝手に煮込み丼にして実食するという猛者が出現。

単体の食事としては最高じゃと思うけど、ここに来てのご飯物はキツイ。
ちゅーこーとで、実食は全面的に猛者に任せた。

豚バラとネギと卵とお好みソースのカルテット的旨~~。

お好み焼のトッピング用。
やっぱ好み焼へのトッピングの方が相応しかったかも系普通旨~~。

店主は探し求めた極細麺の生麺を仕様。
如何にも生麺を使用している感があって新鮮麺旨~~。

やっぱ〆はお好み焼きじゃろう。
お酒を飲まれながら焼を続けておられたが、それでも腕に狂いなし的王道的旨~~。

ただ、お好みソース非仕様の例えば、ウスターソース系や醤油味系、または激辛ソースの焼そば等があったら更にエーかも。
広島風お好み焼・鉄板焼 極楽とんび
電話番号/0120-93-9596
所在地/山口県柳井市柳井3069-7
営業時間/11:00~22:00
定休日/月曜日
駐車場/なし(店舗の隣に無料開放されているサンビームやないの駐車場あり)
メニュー/卓上メニューの画像
※店舗データの正確性は保証出来ません。
お好み焼きをプレスせず堆く蒸し焼きに仕上げるNEO広島焼きのお店。
ワクワクの2回目の訪問。
何ちゅーても、お初訪問時に衝撃の美味しさを体感しかたらね。

弱火でじっくり焼き上げてる。
焼き手間で分業が確立されており、効率・手際が良い。
肉玉焼き(肉玉そば)680円を注文。
ヒトサラのクーポン券提示でトッピング一品が無料。
ちゅーことで、ねぎダブル(通常200円)の無料トッピングをお願いした。

そびえ立つ広島お好み焼き山脈の登場。
従前の広島焼の常識を覆す、ノンプレスのこんもり仕様。

超柔らか&フワフワ系ぶち旨~~。
仕上げに振りかけられた、ほぼ生状態のネギの香りとシャキシャキ感がエーアクセントになってるね。
癖になる味と食感&決して際物ではない強烈な個性。
出来れば、更に再訪してみたいお店だ。
電光石火 廿日市店
電話番号/0829-31-0215
所在地/広島県廿日市市新宮1-9-34 ティナコート1階
営業時間/11:00~23:30
定休日/元日
駐車場/あり
※店舗データの正確性は保証いたしかねます。

山陽側からのアクセスはヘアピンカカーブの連続で、想像以上に奥深く&標高も結構ありそうだ。
もしかしてだけど中国山地内に立地してるってことですかい?
日々の喧騒から隔絶された別天地で、大自然に抱かれた心安らぐ環境だ。

まぁ、これと言った大きな特徴のない泉質。
入浴料はワンコイン500円とリーズナブルながら、施設は綺麗で、狭いながら露天風呂やサウナ等の設備も整っている。

間違いなくお奨めの日帰り温泉施設。
一遍行ってみても損はないかも。
極楽寺山温泉 アルカディアビレッジ
所在地/広島県廿日市市原2210
電話番号/0829-38-2221
日帰り入浴時間/7:00~21:00
入浴料金/500円
【プチ温泉データ】
大浴槽(寝湯・座湯・バブルエリア/湯ったり定員20名)、サウナ(湯ったり定員8名)、露天風呂(湯ったり定員3名)水風呂(湯ったり定員3名)
結構広い畳の間無料休憩室、レストラン併設、宿泊施設
※データの正確性は保証いたしかねます。
夕暮れ時に突撃。
その佇まいは昭和の喫茶店。

お好み焼きを一度に6枚焼きって流石はプロじゃな。
こちらのお好み焼きは強火で円盤状鉄板プレスの高速焼き。
待ち時間が短いのは嬉しいね。

無料マヨネーズが設置。
マヨネーズって無料が当たり前なんじゃろうか?
自分的には広島焼きにマヨネーズは合わん気がするけど、まぁ好みは人夫々じゃし。

甘目のソース。
おたふくソースですかい?
そう言えば、お店の駐車場におたふくソースの幟があった様な気がする。

強火&円盤状鉄板プレスの光速焼きにより、野菜類は超柔柔系旨~~。
内部の具材、そばにもソースがしっかり絡んでて、もひとつ旨~~。
喫茶 お好み焼 星乃谷
所在地/山口県熊毛郡田布施町宿井2204
電話番号/0820-52-1171
営業時間/11:00~19:30
定休日/月曜日
メニュー/メニューの画像
駐車場 あり
席数/鉄板付座敷16席、テーブル20席、カンター席4席位
※店舗データの正確性は保証いたしかねます
ホルモン550円。
甘辛いタレ焼き熱々旨~~。

臭みなくコリコリ旨~~。

小さくて、ちょいとばかししょぼいかも。

小食なオッチャンなんで麺抜きで締め。
キャベツヤワヤワで甘旨~~。
焼八
所在地/山口県熊毛郡田布施町大字波野2206-69-1
電話番号/0820-53-1650
営業時間/11:00~15:00 17:00~20:00
定休日/水曜日
席数テーブル/24席 カウンター10席
駐車場/あり
メニュー/卓上に設置のメニュー
夜の時間帯は多くのお客さんで何時も賑わっている。

忘れてなかったら、今度確認してみようっと。

青ネギタップリinが嬉しい。
煮込みとはよう言うたもんじゃ。
ホンマにヨー煮込んじゃって柔らか旨~~。

こちらもネギた~っぷり投入でテンションアップ。
スジが新鮮&丁度エエ按配のお酢加減で旨~~。

脂分過多系なのは致し方なく、エエ具合に焦げ目が付いてて旨~~。

豚肉の焦げ目がサクッと香ばしく、玉子とネギの甘味が加算され旨~~。

大量のネギが生地で包まれていて、トロ柔&甘旨~~。

お好みソースでの味付けが二連荘だったので、塩コショウのシンプルな味付けを待ってました的旨~~。

お好み店では珍しい極細生麺使用。
この麺じゃけど、コシ感が残ってて美味しいね。
野菜はトロトロに蒸し焼きされてて旨~~。

お好み焼きの麺が極細じゃったので、もしかして焼きそばの麺は太目かも?
などと勝手に想像したが、お好み焼き用の麺と同じものを使っているらしい。
確かに美味しいけど、お好みソース系の味付けばっかじゃとちょいとばかし飽きてくる。
塩焼きそばかウスターソース系の焼きそばがあったらエエね。
どのメニューを頼んでも外しがなく美味しくいただけるお店。
特に、お好み焼き店なのに、すじポンと煮込みの美味しが光る。
まずは、一遍行ってみて損はないんじゃない?
広島風お好み焼・鉄板焼 極楽とんび
電話番号/0120-93-9596
所在地/山口県柳井市柳井3069-7
営業時間/11:00~22:00
定休日/月曜日
駐車場/なし(店舗の隣に無料開放されているサンビームやないの駐車場あり)
メニュー/卓上メニューの画像
2014年07月14日 | お好み焼き・焼きそば | コメント(0)