たぶろぐ2

うれしい辛子高菜フリー

豚骨スープはもう少しコクが欲しいところだったが、食べ放題の辛子高菜をトッピングすると、キリッと締まった味になっておいしさがアップ。

麺は茹で時間が長かったので嫌な予感はしたのだが、余りにも柔らかすぎて食べた始めから伸び伸び状態。
せっかく辛子高菜の力で良い塩梅のスープになったのに残念じゃ。
固麺指定は必須じゃな。

シャーシューは、自分の舌じゃはっきり分からんが、何となく焦げ臭いような気がするが、炙っているのかな？（炙ってなかったらスマソ）

デフォルトでゆで卵のトッピング+辛子高菜食べ放題で480円は納得。
しかもタウン情報山口の200円割引チケットの提示でお会計は280円。
大将とタウン情報山口に感謝。

防府一ラーメン

所在地 〒747-0045 山口県防府市高倉２丁目９−８【地図】 電話番号 0835-38-9500 営業時間 11：00〜14：30　17：00〜21：00 定休日 木曜日 駐車場 あり 席数 カウンター12席、テーブル8席 備付調味料 辛子高菜、紅しょうが、ラー油、コショウ メニュー （抜粋） ●ラーメン480円●みそラーメン600円●チャーシューメン700円●ラーメン定食700円●チャーシュー定食900円●ギョウザ250円●かえ玉100円●めし100円 好み度 ラーメン480円★★★★☆3.9点 コメント なんやかんや言ったが好きな味の系統だ。