たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

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うれしい辛子高菜フリー
豚骨スープはもう少しコクが欲しいところだったが、食べ放題の辛子高菜をトッピングすると、キリッと締まった味になっておいしさがアップ。

麺は茹で時間が長かったので嫌な予感はしたのだが、余りにも柔らかすぎて食べた始めから伸び伸び状態。
せっかく辛子高菜の力で良い塩梅のスープになったのに残念じゃ。
固麺指定は必須じゃな。

シャーシューは、自分の舌じゃはっきり分からんが、何となく焦げ臭いような気がするが、炙っているのかな?(炙ってなかったらスマソ)

デフォルトでゆで卵のトッピング+辛子高菜食べ放題で480円は納得。
しかもタウン情報山口の200円割引チケットの提示でお会計は280円。
大将とタウン情報山口に感謝。

防府一ラーメン
所在地 〒747-0045
山口県防府市高倉2丁目9-8【地図】
電話番号 0835-38-9500
営業時間 11:00~14:30 17:00~21:00
定休日 木曜日
駐車場 あり
席数 カウンター12席、テーブル8席
備付調味料 辛子高菜、紅しょうが、ラー油、コショウ
メニュー
(抜粋)
ラーメン480円みそラーメン600円チャーシューメン700円ラーメン定食700円チャーシュー定食900円ギョウザ250円かえ玉100円めし100円
好み度 ラーメン480円★★★★☆3.9点
コメント なんやかんや言ったが好きな味の系統だ。

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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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