不思議系スープだが悪くない |


個性的な味ながら、これはこれで悪くない。
麺は喉越しの良い平打ち細目のストレート。
茹で加減もドンピシャ。
チャーシューはかなり脂身が多い。
マグロでいうと大トロ。
育ち盛りの人にはいいだろうが、年寄りにはやや脂っこく感じだ。
スープ、チャーシューについては、好みによって評価が分かれそうだが、全体的に丁寧に作られているようで好感が持てる。
らぁめん八海(ラーメン八海)(2007年9月30日閉店)
|
スポンサーサイト
不思議系スープだが悪くない |
|
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | - | - | - | - | - |
2007年04月18日 | ラーメン/下松市 | コメント(10)