広島焼？大阪焼？違う！三鈴焼じゃ

●ソースが掛かっていない状態で出てくる


●自分の好みでソースや青のりを掛ける

お好み焼きを焼き続けて31年の女将の枯れたコテ裁きがうなる。
広島焼でも大阪焼でもない。
広島風と大阪風の折衷お好み焼き、これが「三鈴焼」じゃ。

ソバと豚肉に十二分に火が通っており、コンガリパリパリ。
人それぞれ好みもあるじゃろうが、自分的にはストライクゾーンの焼加減
中に紅しょうがが入っており、これが良いアクセントになっている。

オタフクお好みソース、マヨネーズ、粉末イリコ、青海苔は自分の好きなだけ掛けられる。
ただし、広島焼程厚みがないので、ソースを掛けすぎると辛くなるので要注意。
ちょっと量は少なめだが、昼食には十分。
それになんてったって肉玉そばが、ワンコイン500円という安さがうれしい。



三鈴食堂

所在地 山口県柳井市中央3丁目8-18【地図】 電話番号 0820-22-4347 営業時間 11：00～21：00 定休日 原則第3木曜日（変更の場合あり） 駐車場 あり 席数 テーブル9席　カウンター8席 備付調味料 コショウ（GABAN）、塩、一味唐辛子、ウスターソース、醤油、マヨネーズ、オタフクお好みソース、青のり、粉末いりこ メニュー（抜粋） ●徳用うどん600円●徳用焼そば600円●徳用焼（肉玉子いかえび）600円●いか玉うどん550円●いか玉そば550円●えび玉うどん500円●えび玉そば500円●肉玉うどん500円●肉玉そば500円●やきめし400円●やきうどん400円●ビール500円●酒400円 お好み度 肉玉そば500円3.7点 コメント 女将さんへ一言→健康に気をつけていつまでも営業してください。

最終更新日07/05/23