本場讃岐の粉

ぶっかけうどん温（小・150円）。トッピングの温泉卵はサービスチケット（タウン情報やまぐち6月号）で無料。
文字通りつけ汁がぶっかけてあるのが「ぶっかけうどん」ということじゃな。

つけ汁は甘辛く、かなり味りんが効いているようだが、自分的にはもう少し、甘味が抑え気味の方が好みじゃ。

温泉卵を麺に絡ませながら、麺を啜り込む。
コシがあって、何とも喉越しが良く、柔くも固くもない茹で加減。
個人的にはやや固目の方が好みなので、次回訪店時には固麺指定したい。

しかし、全体的な麺、つけ汁のバランスは申し分ない。



さぬきうどんわらごや

所在地 〒745-0002 山口県周南市二番町3-4110【地図】 電話番号 0834-32-7503 営業時間 11：30～14：00 　17：00～21：00 定休日 無休 駐車場 あり 席数 座敷36席、テーブル12席位 ※別に2階に50席程度あるらしい 備付調味料 ゴマ、七味唐がらし、天カス、おろししょうが メニュー （抜粋） ※料金表示はお昼のセルフサービス（11：30～14：00） 【うどん】 ●かけうどん（温）（冷）250円●かまたまうどん300円●釜上げうどん250円●ぶっかけうどん（温）（冷）250円●しょうゆうどん（温）（冷）250円 ※小は100円マイナス、大は100円プラス 【トッピング】 ●コロッケ100円●牛肉150円●唐揚げ150円●温泉卵80円●やまいも100円 【ミニ丼ぶり】 ●唐揚げ丼350円●親子丼350円●牛とじ丼350円 お好み度 ぶっかけうどん（温・小・温泉卵はサービスチケットで無料/150円）★★★★☆4.2点 過去の記事 かけうどん（温） コメント ■ 粉は本場香川県から取り寄せ、店内製麺機で打っているそうじゃ。 ■ 夜は宴会も受け付けている。50名まで対応可能なそうじゃ。

最終更新日07/06/04