あるラーメン好きの方の情報により、一般道から下松SAに入れることと本格的ネギラーメンの存在を知る。
一般道からの利用者専用駐車場もあるので、堂々と行ける。
高速道路のサービスエリアのラーメンと、侮ってはいけない。
深い旨み、適度な甘味が絶妙で、驚くほど美味しいスープだ。
中位の加水のストレート細麺は茹で加減、スープの相性共に申し分ない。
トッピングのネギの辛味、苦味とスープの旨み、甘味が絡むことにより更に新たな旨みが醸し出される。
ただ、チャーシューは味付けは良い按配だが、量は少ない。
スープ、麺共に量は多目で納得、満足の一杯!
皿うどん(640円)を食しているお客さんが近くに。
なんじゃ?こりゃ?お皿がムメチャクチャでかい!
イーグル興業下松SA上り線
所在地 |
〒744-0042
山口県下松市大字切山1476【地図】 |
電話番号 |
0833-46-1500 |
営業時間 |
24時間 |
定休日 |
無休 |
駐車場 |
あり |
席数 |
未カウント(かなり多い) |
備付調味料 |
コショウ、紅しょうが、唐辛子、福神漬他 |
メニュー
(抜粋) |
●ネギラーメン520円●とんこつラーメン520円●しょうゆラーメン520円●もやしラーメン520円●皿うどん640円●チャンポン640円●肉うどん(そば)460円●かき揚うどん(そば)450円●きつねうどん(そば)390円●肉天うどん(そば)560円●海老天うどん(そば)560円
●カレーライス490円●焼そば360円●海老天丼690円 |
お好み度 |
ネギラーメン(520円)★★★★☆4.2点 |
コメント |
皿うどん、チャンポン辺りも要チェックか?! |
|
スポンサーサイト
2007年06月07日 | ラーメン/下松市 | コメント(1)