たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

ジューシー
いただきものの豚まん。
自分自身は未訪問のお店で、店舗の写真も豚まんをいただいた方からの提供じゃ。

電子レンジでチンしていただく。

やや大き目で、外皮シットリ、フンワリで、たっぷり封入されたタネからはジューシーな肉汁が噴出!
余りに肉汁が多すぎて、手に持って食べることを断念し、お皿の上に置いてお箸でいただいた。
薄味で控え目な味付けながら、旨みは十二分に確保されている。

まずは、そのままいただき、次にからしをつけて、更にはからしと酢醤油をつけていただいてみた。
ベースの味付けが良いので、どのパターンの食べ方も美味しかった。

やや大き目に切られた玉ねぎの微妙な食感も良い。
大満足!朝、コーヒーと一緒にいただいたが、全く違和感なし。

揚子江 光店
所在地 山口県光市浅江花園1-15-29【地図】
電話番号 0833-71-4590
営業時間 10:30~18:30
定休日 木曜日
駐車場 あり
コメント お持ち帰り専門店?じゃね?
最終更新日07/06/11

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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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