尾道ラーメン

旨みタップリの魚介系スープに豚の背脂が浮くことにより、更にコクがプラスされた秀逸のスープ。

麺はやや硬目のエッジのあるストレート細麺で、このスープと合うんよね。

トロトロのチャーシューはしっかり旨みを溜め込んでいる。
煮玉子は、おでんの卵みたい。やっぱり半熟にして欲しいなー。

ズバリ！美味しかったです。

特製チャーハン

同行のUPさんはチャーハンを注文し、ラーメンとシェアしていただいた。

パラパラというより、脂分が控え目でパサパサという感じだが、鮭の風味が効いていて味の傾向は良い感じ。
じゃが、写真でもお分いただけると思うが、ご飯の一部が「コゲ」を通り越して、「炭」になっちょるね(≧∇≦)
これじゃあ、せっかくの鮭の風味も台無し。う～ん残念。

ちなみに同行のUPさんは、この「炭」はそれほど気にならなかったとのこと。
好みは人それぞれ。



西遊記

所在地 周南市大字栗屋字開作南７９０－１【地図】 電話番号 0834-26-0810 営業時間 11：00～15：00　17：00～20：00 定休日 水曜日 駐車場 あり 席数 テーブル16席　カウンター9席 メニュー （抜粋） ●尾道ラーメン550円●尾道ネギラーメン550円●尾道チャーシューメン850円●超こってりやみつきラーメン550円●もやしラーメン600円●スタミナニンニクラーメン600円●特製チャーハン600円●ネギチャーシュー丼600円●ぎょうざ400円●ライス100円 備付調味料 コショウ（GAVAN）、ラー油 お好み度 尾道ラーメン（550円）★★★★☆4.0点（クー太郎） 尾道ラーメン（550円）★★★★☆3.8点（UPさん） 特製チャーハン（600円）★★★☆☆2.8点（クー太郎） 特製チャーハン（600円）★★★★☆3.8点（UPさん） コメント お冷は冷水ではなく、冷やし麦茶だった。これってうれしい。

最終更新日07/06/30