ドロドロスープがおいしい！

低下水率の細ストレート麺は、個人的にはもう少し堅い方が好みだが、許容の範囲内じゃね。
次回は、堅麺指定してみるかな？（その時は忘れているかも/(°ё°)＼）

スープはかなり粘土が高く、ドロドロに近い感じ。
鰹節の香りがかなり強烈で、これが食欲をそそる。
見た目通り、とにかく濃い味で、旨みが十二分に出ている。
塩加減は程良く、ここんとこ、メタボ対策でスープは残すようにしていたが、ついつい完全飲してしまった。

無料・セルフサービスの漬物コーナーに、以前は見かけなかった「高菜漬け」が置いてあった。
これはラッキー。
途中で、その高菜漬けを加えて、高菜ラーメンに、更に終盤には「ニンニクの芽の辛子漬け」を加え、デフォルトと併せで、都合3種類の味を楽しんだ。

通常660円のだし馬ラーメンが、新聞のチラシに入っていた割引チケットの提示で460円になった！！
460円でこの内容って、うれしい限りじゃ。

それにしても、何か、癖になりそうなスープじゃなのー。



新・和歌山らーめん「ばり馬平生店」

所在地 〒742-1101 山口県熊毛郡平生町平生町558-1メガマートショッピングタウン内【地図】 電話番号 0820-57-3311 営業時間 11：00～24：00 定休日 無休 席数 カウンター12席　テーブル26席（2人掛×4、6人掛×3） 駐車場 あり メニュー （抜粋） ●ばり馬ラーメン600円●ばり濃ラーメン700円●黒醤油中華そば580円●だし馬ラーメン660円●味噌馬ラーメン690円●にんにく濃ラーメン750円●熟成豚めし290円●パリパリ餃子290円●紀州梅しそめし270円●牛すじ煮込み390円 備付調味料 おろしニンニク、一味唐辛子、ラー油、コショウ 実食メニュー だし馬ラーメン660円（割引チケットで460円） 訪店時間 11：25 過去の記事 ばり濃ラーメン　ばり馬ラーメン　黒醤油ぜいたく（大盛）　熟成豚飯　みそ馬ラーメン　黒醤油中華そば コメント 昼前にしてはお客さんが多かった。

最終更新日07/08/09