超人気店

福岡遠征3店目。
予約必須の店と聞いたいたので、2日前に電話予約を入れていた。
18時を希望したが、19時40分でないと席が取れなかった。

暖簾をくぐると、座席はほぼ満席。
一部空いている席は、予約客入替のタイムラグによるものらしい。

ネットで評判の良かった「味噌味」のもつ鍋を注文。

しばらくすると、すぐに食べられる煮上がった状態でもつ鍋が運ばれて来た。
別皿に追加用の野菜もデフォルトで付いてくる。

もつはトロトロに柔らかく、臭みもほとんどないので、もつ鍋初心者の自分でも抵抗無く食べられる。
野菜は新鮮で、特にゴボウのシャキシャキ感が堪らない。

スープはかな濃い目のコッテリした味付けで、塩分も多目。
ちょっと塩が効き過ぎているようだが、ビールのつまみと考えれば許容の範囲内。

締めにチャンポン玉を追加。
今まで食べた経験のない、低下水率の麺で、スープを含んでも煮崩れることもなく、抜群の味と食感。

家内も絶賛の味。美味しかった！

この後、ホテルでちょいとばかし、まったりして、南区大橋方面のラーメン店に行く予定だったが、気が付いたら朝だった。
不覚にも爆睡してしもうたわい(￣ω￣;) ブヒ～


もつ鍋おおいし

所在地 福岡県福岡市博多区美野島1-4-32 松永ビル1F【地図】 電話番号 092-476-3014 営業時間 18:00～24:00 定休日 無休 席数 テーブル32席（座敷） 駐車場 なし（多分） 備付調味料 唐辛子、おろしニンニク醤油 メニュー （抜粋） ●牛もつ鍋（みそ味・しょうゆ味・しゃぶ風）各950円●やさい320円●トーフ320円●ニラ320円●もち380円●チャンポン玉210円●うどん玉270円●メシ（並）210円（大）320円 ●キムチ370円●もろキュー370円●とりかわ420円●チーズボール420円●センマイ刺し630円●トーフサラダ630円●なんこつの唐揚げ530円●ワタリガニフライ630円 ●生ビール（中）630円（小）480円●瓶ビール630円●ウーロン茶210円●オレンジ210円 実食メニュー みそ味牛もつ鍋 訪店時間 2007/08/14 19：35 コメント ひっきりなしに予約の電話が入っていた。超人気店じゃな。

最終更新日07/08/17