さすがは老舗のラーメン店 |

シーチャンは中華そばを、すのっぴと自分は卵入りの中華そば注文する。

麺は細目の低下水率平打ストレート。
独特の食感で、スープとの絡み具合も良好。
生卵の黄身を絡ませながらいただくと、更に30%程美味しさがUP。
しっかりした歯応えのチャーシューは味付もしっかり。
自分「うまいね」
シーチャン「ビール飲みたい」
すのっぴ「少し塩辛くない?」

スター本店
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最終更新日07/09/07 |
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さすがは老舗のラーメン店 |
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最終更新日07/09/07 |
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2007年09月07日 | ラーメン/周南市(豚骨以外) | コメント(6)