「かけうどん(ひやひや)」にひき続き、「釜上げうどん」に挑戦。
湯気がもの凄く、カメラのレンズは曇り、撮影は困難を極めた。
「かけうどん(ひやひや)」では強いコシを堪能できたが、「釜上げうどん」は若干軟らかく、プリプリ&モチモチで明らかに食感が違う。
この感じも良いんじゃないかな。
ただ、麺の量がかけうどんより明らかに少ないみたい。
なんちゅーても、150円なんで致し方ない所かも知れないが、ものの30秒程で完食。
つけだれは、やや濃い目だが、お湯で薄まるので最後辺りでは丁度良い具合に思えた。
大将と若い男性従業員のお二人がおられてたが、お二人とも黙々と仕事に打ち込んでおられたようで好感。
さぬきうどんわらごや
所在地 |
〒745-0002
山口県周南市二番町3-4110【地図】 |
電話番号 |
0834-32-7503 |
営業時間 |
11:30~14:00 17:00~21:00 |
定休日 |
無休 |
駐車場 |
あり |
席数 |
テーブル48席(内座敷24席)
※別に2階に50席程度あるらしい |
備付調味料 |
ゴマ、七味唐がらし、天カス、おろししょうが |
メニュー
(抜粋) |
※料金表示はお昼のセルフサービス(11:30~14:00)
【うどん】
●かけうどん(温)(冷)250円●かまたまうどん300円●釜上げうどん250円●ぶっかけうどん(温)(冷)250円●しょうゆうどん(温)(冷)250円
※小は100円マイナス、大は100円プラス
【トッピング】
●コロッケ100円●牛肉150円●唐揚げ150円●温泉卵80円●やまいも100円
【ミニ丼ぶり】
●唐揚げ丼350円●親子丼350円●牛とじ丼350円 |
実食メニュー |
釜上げうどん150円 |
訪店時間 |
11:25 |
過去の記事 |
かけうどん(温) ぶっかけうどん(温) かけうどん(ひやひや) |
コメント |
次にいただいたのは「ぶっかけうどん(ひやひや)」。 |
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2008年01月28日 | うどん・そば/周南市~宇部市 | コメント(4)