本格ハード豚骨醤油

暖簾をくぐる前からかなりの豚骨臭が漂っている。
本格豚骨の予感。

店内に入ると、多くのお客さんで賑わっている。
山口市屈指の人気店だけのことはあるな～。
大盛りを頼むお客さんが多い。


当然の如くラーメンを注文。
半透明の高粘度豚骨醤油スープからは、強烈な豚骨臭が発せられている。

この豚骨臭は、常連客の皆さんにとっては食欲をそそる香りなのだろうが、自分には苦手な香りだ。（好みの問題なのでゴメンね。）
備付の紅ショウガを大量投入し、何とか完食。

超弩級本格ハード系豚骨醤油だった。
軟弱な自分には荷が重過ぎる一杯。
じゃが、本格豚骨を求める方には至高の一杯ではないだろうか。



江戸金

所在地 山口県山口市大市町1-21【地図】 電話番号 083-924-5028 営業時間 11：00～19：00（売切れ次第終了） 定休日 火曜日（祝日の場合は営業） 席数 カウンター17席 駐車場 あり メニュー ●ラーメン530円●ラーメン大630円●チャーシューメン680円●チャーシューメン大700円●ビール中500円●コーラ120円●オレンジジュース120円●ライス160円●ライス大250円●おむすび130円 備付調味料 コショウ、紅ショウガ、醤油（何に使うのかな？） 実食メニュー ラーメン530円 訪店時間 12：10 コメント ハード豚骨好きの方には是非挑戦していただきたいです！

最終更新日08/03/28