意外にコッテリ系のつけ汁

江戸金で超強烈な豚骨ラーメンをいただいたので、口直しにもう一軒お伺いすることにした。
という訳で、江戸金と目と鼻の先の「八屋」に突入。

ここは、さっぱり系と想像できる「つけめん」（醤油）の食券を券売機で購入。


店員さん「ご飯がサービスとなりますがお出しいたしましょうか？」
ライスをお願いべきか否かほんの一瞬迷ったが、サービスと聞けば本能的にお願いしてしまう私。
自分「じゃお願いします！」


中太の縮れ麺は食感が良く、するする喉を通過していく。


つけダレは鶏油？が効いているようで、意外にコッテリしていたが、許容の範囲内で瞬く間に完食。

ご飯は、ちょっと堅めだが、辛子高菜を載せていただくと、美味しさUP。

らーめん八屋

所在地 山口県山口市中市町3-3【地図】 電話番号 083-921-1881 営業時間 11：00-23：00 定休日 無休 駐車場 なし 席数 テーブル13席　カウンター22席位 備付調味料 コショウ、ラー油、こげ、紅ショウガ、辛子高菜 メニュー ラーメン　セットメニュー等　飲み物 実食メニュー つけ麺（醤油）580円 訪店時間 12：20 コメント 580円でつけ麺+ご飯→アリじゃね。

最終更新日08/03/30