お得

山神定食はお昼だけのサービス定食で、豚骨ラーメン+ご飯（お替り自由）で680円。


【山神定食のご飯】
定食と云えば、ご飯の美味しいさを求めてしまうが、残念ながら、ややベタッとしていて、ご飯単体ではお世辞にも美味しいとは云えない。
しかし、フリーの高菜漬けを載せる事により、思った以上に美味しくいただける。
ふむ、この高菜漬けさえあれば、勇気百倍！何杯でもお替りでできそうじゃ（笑）


【山神定食のラーメン】
スープの表面をコラーゲンが覆い、レンゲで掬うと、やや粘りがあり、ほのかな豚骨臭が発せられている。
食欲をそそる良い香りじゃ。
一口スープをいただく。
やや塩分が強めだが、しっかりとダシが抽出されているようで、コク、旨み共に申し分なく、それプラス繊細ささえ感じられる。
とてもFC店とは思えない、実にしっかりしたスープだ。
これで、塩分が抑え気味だったら云うことなし。

ソーメン然とした極細麺は、ともすれば物足りなさを感じがちだが、コクと繊細さを兼ね備えたこのスープにはこの麺が合っているようだ。

チャーシューは１枚とやや寂しいが、柔らかくて、噛まなくても口の中でトロケてしまった。


ラーメン一杯が600円前後するご時勢。
この日の出来栄えの豚骨ラーメン+ご飯お替り自由+高菜漬けフリーで680円は、ズバリ！お得感が高い。

ラーメン処山神山人（さんじんさんじん）山口店（光市）

所在地 〒743-0045 山口県光市宮ノ下町１３５０【地図】 電話番号 0833-72-6661 営業時間 11：00～14：30、17：30～21：00 定休日 水曜日 駐車場 あり 席数 テーブル20席、カウンター9席 備付調味料 焼きニンニク（揚げニンニクだったかも？）、コショウ、ラー油、高菜漬け（辛子高菜ではない） メニュー メニュー 実食メニュー 山神定食680円 訪店時間 13：30 過去の記事 特上盛り　塩盛り　こってり盛り（大盛り） コメント 過去3回の訪問は全てキャンペーン時の訪問。4回目にして初めて正規料金を払いますた（笑）

最終更新日08/04/26