たぶろぐ2

中国東北地方流

同行者と2人で訪問し、麻婆豆腐と焼餃子を注文。


【マーボー豆腐】
中国東北地方の麻婆豆腐はこれなのか？
クックドゥーや永谷園の、麻婆豆腐のパッケージの写真とは全くの別物。
麻婆豆腐というより、「焼き豆腐のピリから餡かけ」じゃな。


【焼餃子】
餃子は味的には美味しいのだが、とくかく皮が厚い。
これで皮が薄かったら云うことないんだけど･･･。
でも中国東北地方では、この厚さなんだって。
水餃子用の餃子を焼いたって感じかな。



中国東北料理「迎春園」田布施店

所在地 山口県熊毛郡田布施町中央南（マックスバリュ田布施店敷地内）【地図】 電話番号 0820-52-1071 営業時間 11：00〜14：30　17：00〜21：00 定休日 第2第4火曜日 駐車場 あり 席数 テーブル20席、カウンター5席 備付調味料 コショウ、ラー油、辛子味噌 メニュー メニューの画像 実食メニュー 麻婆豆腐・焼きギョウザ300円 訪店時間 18：30 過去の記事 ラーメン定食　八宝菜他　ラーメン コメント あっ！冷麺がメニューにあったのを初めて気付いた。忘れんかったら覚えとこう。

最終更新日08/05/05