たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

中国東北地方流
同行者と2人で訪問し、麻婆豆腐と焼餃子を注文。

山口県田布施町/中国東北料理「迎春園」田布施店のマーボー豆腐他
【マーボー豆腐】
中国東北地方の麻婆豆腐はこれなのか?
クックドゥーや永谷園の、麻婆豆腐のパッケージの写真とは全くの別物。
麻婆豆腐というより、「焼き豆腐のピリから餡かけ」じゃな。

山口県田布施町/中国東北料理「迎春園」田布施店のマーボー豆腐他
【焼餃子】
餃子は味的には美味しいのだが、とくかく皮が厚い。
これで皮が薄かったら云うことないんだけど・・・。
でも中国東北地方では、この厚さなんだって。
水餃子用の餃子を焼いたって感じかな。

山口県田布施町/中国東北料理「迎春園」田布施店のマーボー豆腐他

中国東北料理「迎春園」田布施店(2008/7/31閉店)
所在地 山口県熊毛郡田布施町中央南(マックスバリュ田布施店敷地内)【地図】
電話番号 0820-52-1071
営業時間 11:00~14:30 17:00~21:00
定休日 第2第4火曜日
駐車場 あり
席数 テーブル20席、カウンター5席
備付調味料 コショウ、ラー油、辛子味噌
メニュー
メニューの画像
実食メニュー 麻婆豆腐・焼きギョウザ300円
訪店時間 18:30
過去の記事 ラーメン定食 八宝菜他 ラーメン
コメント あっ!冷麺がメニューにあったのを初めて気付いた。忘れんかったら覚えとこう。
最終更新日08/08/20

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