たぶろぐ2

必殺！スープ薄目＆カタメン＆油少な目指定

まるかつラーメン（チャーシュー増し）をスープ薄味+麺堅め+油少な目で注文。
同行者はとりかつラーメン（薄味）を注文。


牛骨臭はほとんどせず、美味しさががジワリと湧いてくるかのようなスープ。

低下水率の中太ストレート麺は、シコシコして喉越しが良い。

チャーシューは9枚で、柔らくて美味しい。

チャーシューメンが650円は今のご時勢からすると、リーズナブル。


同行者のスープも一口味見。
おっ、こちらも牛骨臭がほどんどしないぞ。

牛骨スープは、その独特の臭いから、人によっての好き嫌いが分かれがちだが、本日のスープのだったら、牛骨臭が苦手な人でもいけるんじゃないかな？

鳥勝（まるかつラーメン）

所在地 〒744-0011 山口県下松市西豊井元町東１１６１−４【地図】 電話番号 0833-44-1903 営業時間 11：30〜14：00（ラーメン）　 17：30〜22：00（ラーメン、焼き鳥） 定休日 月曜日 駐車場 あり（下松スポーツセンター駐車場） 席数 カウンター10席　テーブル16席　※別に2階に座敷3部屋 備付調味料 一味唐がらし、ラー油、コショウ、醤油、焼き塩、ソース メニュー 画像 実食メニュー まるかつラーメン（チャーシュー増量）650円 訪店時間 13：55 過去の記事 ラーメン コメント オーダーの際の、わがままなとも云える細かな指定にも、快く応じて下って好印象。

最終更新日08/05/23