たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

冷たいものはより冷たく
山口県山口市「中華そば 吟 山口店」の油そば(和味)
この季節は汁なしラーメンが恋しくなる。
まして吟 山口店で使用可能な「MOTTEKE」のサービスチケットの有効期限が2008年5月31日。
吟 防府店で、サービスチケット持参での再突入を忘れてたので、その分を取り返さんといけんしね。

入店と同時に「いらっしゃいませ」の元気な声が飛び交う。
飲食店としては当たり前かも知れんが、やはり気持ちのいいもんじゃ。
そして、オヤジにとって何より嬉しいのは「おしぼり」と「冷たい麦茶」のサービス。
これって、自分にとってはポイント高いんよね。

即行で油そばのコールドを注文。
容器、麺、具がしっかり冷やされていて、冷たいものはより冷たくの精神がキッチリ守られている。

山口県山口市「中華そば 吟 山口店」の油そば(和味)
シコシコカタメンへの醤油ダレの掛かり具合が、多すぎず少なすぎず、ドンピシャのバランス。
後半、よりサッパリした涼感を楽しみたかったので、あえて橙酢を入れたが、橙酢や醤油ダレで味の微調整をする必要がない位じゃった。

ほとんどの点において不満はないが、ただ一点、微妙にもやしが半生っぽかったのはやや気になった。
逆に言えば、その事以外はほぼ完璧!

山口県山口市「中華そば 吟 山口店」の油そば(和味)

中華そば 吟 山口店
所在地 山口県山口市糸米2-7-7【地図】
電話番号 083-921-3007
営業時間 11:00~22:00
定休日 無休
駐車場 あり
席数 テーブル24席 カウンター10席
備付調味料 醤油タレ、ラー油、コショウ、黒コショウ、橙酢
メニュー
(抜粋)
匠味 たくみ500円極味 きわみ600円和味 なごみ580円餃子290円吟しゃり120円吟結び90円焼きおにぎり130円焼きおにぎりスープ茶漬け250円炙り豚飯350円生ビール400円
実食メニュー 和味 なごみ(油そば・コールド)580円→サービスチケット使用で380円!
訪店時間 13:00
コメント 今時半熟煮玉子付きで580円の油そばはうれしい値段設定。
最終更新日08/05/25

スポンサーサイト
管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

カレンダー

04 | 2008/05 | 06
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント
リンク