柳井市の観光スポット、白壁通りの一角にあるノスタルジックなお店。
女将お1人で切り盛りされているようだ。
約1年ぶりの訪問。
多くのお店でラーメンが値上げされる最中、未だに旧料金(ラーメン450円)のまま頑張っておられるようだ。
味噌ラーメン480円をかためんでお願いしたが、カタメン指定にしては柔らか目。
今回の麺は中太ストレートに思えたが、去年の訪問時とは麺のタイプが替わっているのかな?
チャーシューはやや筋張っていて噛み応えのあるタイプ。
やはりごま油が効き過ぎかも?次回はごま油抜きでお願いしてみようかな。(覚えていたら)
味噌は香り付け程度のようで、量は多く入っていないようだ。
御食事処ひらもと
所在地 |
山口県柳井市古市(白壁通り)494【地図】 |
電話番号 |
0820-22-0369 |
営業時間 |
11:00~14:00 17:00~20:00 |
定休日 |
月曜日 |
駐車場 |
あり |
席数 |
テーブル16席 カウンター6席 |
備付調味料 |
コショー、ラー油、一味、ウスターソース、醤油 |
メニュー
(抜粋) |
●ラーメン450円●味噌ラーメン480円●塩ラーメン480円●チャンポン550円
●ラーメン定食700円●中華定食750円●ヤキメシ500円●中華飯650円●玉子丼480円●親子丼550円●他人丼530円●野菜炒め500円●モヤシ炒め500円●ギューザ400円●ざるそば500円●ライス(大)150円(小)100円 |
実食メニュー |
味噌ラーメン480円 |
訪問時間 |
13:00 |
過去の記事 |
塩ラーメン ラーメン |
コメント |
前回訪問時もブログに書いたようだが、(忘れてますた)こちらのお店の名物はチャンポンじゃった。
次回こそはチャンポンに挑戦じゃ。 |
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2008年07月29日 | ラーメン/柳井市(醤油・味噌・塩) | コメント(2)