低料金豪華仕様、味もGood！

まずはペーパーお絞りが嬉しい。
山口県内ではあまりお目にかかれない、かなり広めのゆったりスペースの店内。

中華そばをかためん、油増し、野菜（ネギ・もやし）増しで注文。
油増し、野菜増し共に追加料金なしの、爆裂嬉しい500円！
このお値段でこの仕様。ご立派と言うしかない。
見た目的にもかなり豪華だし、実際にいただいてみるとかなりのボリューム感。
その総量は、一般的なラーメンの大盛りを凌ぐのではないだろうか。

狙っているのかどうかは分からないが、豚骨鶏がらスープは、塩加減、ダシ感共にやや薄目だと思う。
しかし、それに背脂が絡まることにより、絶妙のバランスのスープに仕上がっている。
背脂追加を前提にすれば、この味加減がベストではないだろうか。
これ位の方が、ネギやモヤシそのものの素材の味も楽しめるしね。

黄色の中太ストレート麺はコシがあって、もっちりしていて美味しい。

背脂と野菜に埋没してしているチャーシューも柔らかくて絶妙の味加減。

営業時間が長く、年中無休。
近くにあったら確実にリピーターになってると思う。

お好み度（標準★5個／MAX★10個）

項目 お好み度 備考 スープ ★★★★★★ 好みよっては薄いと感じるかも 麺 ★★★★★★ モッチリ 具 ★★★★★★★★ 野菜・背脂増しの場合 コストバリュー ★★★★★★★★★☆ 野菜・背脂増しの場合 お店・接客等 ★★★★★ 普通 再訪希望度 ★★★★★★★ 冷麺があったね

総合6.91点 ★★★★★★★ 完成度の高いラーメン

中華そば すえひろ

所在地 広島県大竹市小方1-6-33【地図】 電話番号 0827-54-3191 営業時間 11：00～23：00 定休日 無休 駐車場 あり 席数 テーブル80席 備付調味料 アジシオ、七味唐辛子、コショウ、ウスターソース、ラー油 メニュー メニューの画像 実食メニュー 中華そば500円 訪問時刻 13：30

最終更新日08/08/08