低料金豪華仕様、味もGood! |

山口県内ではあまりお目にかかれない、かなり広めのゆったりスペースの店内。
中華そばをかためん、油増し、野菜(ネギ・もやし)増しで注文。
油増し、野菜増し共に追加料金なしの、爆裂嬉しい500円!
このお値段でこの仕様。ご立派と言うしかない。
見た目的にもかなり豪華だし、実際にいただいてみるとかなりのボリューム感。
その総量は、一般的なラーメンの大盛りを凌ぐのではないだろうか。

しかし、それに背脂が絡まることにより、絶妙のバランスのスープに仕上がっている。
背脂追加を前提にすれば、この味加減がベストではないだろうか。
これ位の方が、ネギやモヤシそのものの素材の味も楽しめるしね。

背脂と野菜に埋没してしているチャーシューも柔らかくて絶妙の味加減。
営業時間が長く、年中無休。
近くにあったら確実にリピーターになってると思う。
お好み度(標準★5個/MAX★10個)
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中華そば すえひろ
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最終更新日08/08/08 |
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2008年08月08日 | ラーメン/広島県廿日市市・大竹市 | コメント(8)