たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

本格讃岐うどん
冷やぶっかけうどん(小)
広島市の中心部にある本格讃岐うどんのお店。
先に基本のうどんメニューをオーダーをし、次いで好みのトッピングを取り、会計を済ませるセルフシステム。
冷たいだしはスタッフの方が掛けてくれるが、なぜか熱いスープはお客自らが会計後に注ぐようになっているようだ。
うどんメニューの種類が多く、ざっと30種類弱、天ぷら等のトッピングも20種類位はありそう。
スタッフはほとんどがオバチャマで、親切&ほのぼのした雰囲気がよろしい。

まだまだ暑いケー冷やぶっかけうどん(小)200円をお願いした。
オバチャマ「小でいいんですか?」
自分「はい」
オバチャマ「ホンマにいいんですか?」
自分「はい」
なぜ、このような念押しをされるか分からん。まさか、大食いに見えたってことはないじゃろうし?

冷やぶっかけうどん(小)
だしは、鰹の香りが立ちやや甘めで、まずは良い感じだが、個人的にはもっとキンキンに冷してもらいたいところだ。

麺はやや太目で、なお且つ硬くて中々の喉越しだ。

広島市中区八丁堀という立地で、本格讃岐うどんをいただいて、トッピングを頼んでもワンコイン前後で済みそうな値段構成は立派。
メニューの種類が多いので、頻繁に通っても飽きることがないだろう。

冷やぶっかけうどん(小)

さぬきうどん 郷や(さとや)八丁掘店
所在地 広島県広島市中区八丁堀6-10【地図】
電話番号 082-221-3038
営業時間 11:00~19:30(平日) 11:00~16:00(土・日)
定休日 第3日曜日
駐車場 なし
席数 テーブル10席 カウンター22席 ※別に屋外デッキに12席テーブルあり
備付調味料 ゴマ、醤油、唐辛子
メニュー
(抜粋)
かけうどん(小)180円(中)280円(大)380円肉うどん(小)450円(中)700円(大)950円ぶっかけうどん(小)180円(中)280円(大)380円冷やぶっかけうどん(小)200円(中)300円(大)400円湯だめうどん(小)200円(中)300円(大)400円釜あげうどん(小)230円(中)330円(大)430円釜玉うどん(小)280円(中)380円(大)480円ざるうどん(小)280円(中)380円(大)480円冷やしょうゆうどん(小)200円(中)300円(大)400円
※天ぷら等のトッピング各種80円~※ご飯物各種60円~
実食メニュー 冷やぶっかけうどん(小)200円
訪問時刻 14:30
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最終更新日08/09/05

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