北九州市恐るべし

ばくさん、のりさん、しまんちゅさん、ネコさん、ムギバヤさんとご一緒。

多分豚骨鶏がらスープだと思うが、薄っすらとガゼイン膜が張っている。
ズズズッと一口いただいてみる。
ベースはあっさり目の美味しいスープだと想像できるが、実に残念なことには、コショウが効きすぎてせっかくのスープの美味しさがスポイルされている。
残念無念。
シモタ!コショウ抜きは必須事項じゃな。

中太ストレート麺は、強くてしっかりしており、抜群の食感。

チャーシューは柔らかくて、脂身と肉のバランスが良い。

しかし、これだけの本格ラーメンが350円とは驚き！
北九州市のラーメン、恐るべし。

八福

所在地 福岡県北九州市戸畑区銀座2-1-18【地図】 電話番号 093-871-4096 営業時間 11：00～21：30 定休日 日曜日、祝日 駐車場 あり 席数 テーブル8席　カウンター7席 備付調味料 ラー油、醤油、伯方の塩、紅しょうが、コショウ メニュー メニューの画像 実食メニュー ラーメン350円 訪問時刻 12：10 過去の記事 －