風風らーめんというFC、知らなかった(=_=;)

店頭看板の「油そば」に吸引されるように、店内に入った。

「元祖油そば」700円をお願いした。

平打ち気味の中太縮れ麺で、かなり柔らか目の茹で上がり。
もう少し固目に茹でていただいて、麺の喉越しを楽しめたらいいな～。
麺の量は結構あるようで、スープのあるラーメンの大盛りに相当する程度だろうか。

タレはかなり醤油辛く油も多目で油っぽい。
油そばって云う位だから油が多いのは当然かも。
かなりはっきりした味で、醤油と油の味が全面にプッシュされている。

チャーシューは柔らかくて美味しかった。

風風ラーメン　堀川店

所在地 広島県広島市中区堀川町4-8【地図】 電話番号 082-246-3000 営業時間 11：00～翌日5：00 定休日 無休 駐車場 あり 席数 テーブル12席　カウンター9席 備付調味料 ラッキョウ、福神漬け、ドレッシング メニュー（抜粋） ●元祖油そば700円●唐揚げ油そば700円●みそラーメン650円●とんこつラーメン650円●しょうゆラーメン650円●担々麺700円●豚トロラーメン950円●つけ麺800円●バリ黒豚骨750円●バリコク醤油750円●ばりこく醤油750円 ランチタイムセット店外看板 実食メニュー 元祖油そば700円 訪問時刻 14：50 過去の記事 －