秋は一気に通り過ぎて、いつの間にか冬の到来。
これからの季節は、温かいものや熱い食べ物が恋しくなる。
熱々の鉄板でいただくお好み焼きは、身も心も暖まってエーもんじゃ。
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イカチーズ |
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イカチーズ(断面) |
ということで、同行者と2人で訪問し、自分は大阪焼きのいかそば650円、同行者は大阪焼きのいかチーズ650円をそれぞれ注文した。
山芋が生地に練りこんであり、ふんわりとした歯ざわり。
野菜にはしっかり火が通っており、野菜の甘味と旨みが生地に染み込んでいて美味しい。
途中で、辛子マヨネーズを掛けて味の変化を楽しんだ。
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イカそば |
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イカそば(断面) |
中々のボリュームだが、より一層のボリューム感を望まれる方は、広島焼き(大阪焼きと同一の値段)をお奨めする。
というのは、自分の勝手な思い込みかも知れんが、恐らくは広島焼きの方が野菜が多く入っているって思っているからに他ならない。
余談だが、2007年末の松本製麺所(山口県柳井市)の製麺事業からの撤退により、現在は徳山製麺のそば・うどんを使われているそうだ。
お好み亭和っこ(わっこ)
所在地 |
〒742-1502
山口県熊毛郡田布施町大字波野一本松901-24【地図】 |
電話番号 |
0820-53-1351 |
営業時間 |
11:00位~20:00位(14:00位~16:00位迄中休み) |
定休日 |
火曜日 |
席数 |
テーブル20席位 カウンター4席位 |
駐車場 |
あり(3台位) |
メニュー
(抜粋) |
【お好み焼き】(卵入り)(そば又はうどん入りは+100円)
●スペシャル(肉・イカ・チーズ・エビ・ベーコン)750円●ミックス(肉・イカ・エビ)650円●肉550円●イカ550円●ベーコン550円●エビ550円●チーズ550円●野菜500円●お好み焼きセット(お好み焼き・おにぎり・サラダ)700円
※標準は広島焼きだが、大阪焼き指定可能。
●やきそば500円●やきうどん500円●やきそばセット(焼そば・おにぎり・サラダ)700円●やきうどんセット(焼うどん・おにぎり・サラダ)700円
※標準では焼きそば専用ソースを使用しているが、お好みソースに変更可能
●ビール500円 |
備付調味料 |
コショウ、一味唐辛子、オタフクお好みソース、マヨネーズ、からしマヨネーズ |
実食メニュー |
イカそば(関西焼き)650円 |
訪店時間 |
17:15 |
過去の記事 |
大阪焼ミックス(肉・いか・えび・そばW) 肉(そば・卵) そば・卵 肉・玉・そばW 焼きそば 焼きそば+焼きうどん+半熟目玉焼き ミックスそば(大阪焼き) |
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。 |
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2008年11月23日 | 和食/田布施町 | コメント(4)