麺ランチは頼んでないんだけど・・・

昭和時代の下町の中華料理屋さんといった佇まい。
店内には、およそ似つかわしくないクラシックジャズのBGMが流れる。（失礼）

汁なし担担麺の単品680円（温・冷はシーズン的に終了）を注文したのに、なぜか麺ランチ740円（汁なし担々麺+ご飯+春巻き+サラダ+香の物）が出てきた。
どうやら、お店側の単純な勘違いによるオーダーミスのようだ。
汁なし担担麺の単品は高いけど、麺ランチにすると割高感は一掃されるし、まっ良いかなって所かな。

麺はダマになっていてグダグダ＆ヤオヤオ。
よう分からんが、茹で時間を間違えたか茹で方をミスしたのかな？

中国山椒は入っているようだが、左程辛くはない。
しかし、塩分が多くかなり塩辛い。

そぼろの量は多目で、白ご飯の上に搭載することを前提とすれば丁度良い仕様だ。
実際に白ご飯の上に載せると、むしろ塩加減の強さがプラス材料となっているようで、エー具合の塩加減に思えた。

春巻きは手作り感に溢れ美味しいし、サラダの野菜も新鮮。
わずかプラス60円でランチ化ということもあり、災い転じて福と成すじゃないけど、お店側がオーダーを間違えてくれて結果的にラッキーだった。
汁なし担々麺単品としては麺の腰砕け、塩辛さが気になるところだが、麺セットを頼むことを前提とすればアリな一杯じゃな。

しかしメニューの種類が多く、面白いお店だ。
機会があれば再訪してみたい。

中国家庭料理 曽筵（そうえん）

所在地 広島県廿日市市本町1-13【地図】 電話番号 0829-34-4132 営業時間 11：45～13：30　17：30～22：00 定休日 火曜日 駐車場 あり（3台） 席数 テーブル24席 備付調味料 酢、ラー油、コショウ、マスタード メニュー（麺類） ●野菜たっぷりの五目そば780円●中華そば550円●醤油豚骨ラーメン600円●台湾風辛味ラーメン680円●タンタンメン（温・冷）680円●味噌ラーメン780円●上海風焼きそば680円●広東風焼きそば760円●焼きビーフン780円●汁なしタンタン麺（温・冷）680円 実食メニュー 麺ランチ（汁なし担々麺）740円 訪問時刻 13：20 過去の記事 －

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