お店は清潔じゃし、素地の良さは感じられるが････

麺の硬さは普通じゃが、弾力がなくプツプツ切れる感じ。

ツユは、アッサリツユと言いたいところだが、ダシ感薄めで、色も薄めで、味も薄い。

機会があれば冷やし系のうどん再食してみたい。

本格手打 凡蔵

所在地 広島県広島市西区井口明神2-1-19【地図】 電話番号 082-276-1388 営業時間 11：20～14：30　17：45～20：30（平日） 11：20～15：00　17：45～20：30（土・日・祝日） 定休日 不定休 駐車場 あり 席数 テーブル24席　カウンター4席 備付調味料 一味唐辛子 メニュー（抜粋） ●かけうどん365円●湯だめうどん420円●カレーうどん525円●ちく天うどん525円●肉玉うどん735円●ざるうどん420円●おん玉おろしぶっかけ680円●天ざるうどん840円●おむすび105円●いなり寿司105円 実食メニュー かけうどん 訪問時刻 14：00 過去の記事 －

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