たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

日本中ここでしか食べられない?!カテゴライズ不能のオンリーワン麺
山口県柳井市「台湾屋」の汁そば(盛が控え目?)
何度いただいても謎のラーメンだ。いや、ラーメンではなく汁そばだった。
見た目、味共に、恐らくは日本中探しても「台湾屋」でしか体感することができない一杯であろう。

人によると、実食後、暫く日数が経過すると必ず食べずにはいられなくなる「常習性」が生じてしまうケースがあるようだ。
自分も少なからず「常習性」に悩まされることがある。

山口県柳井市「台湾屋」の汁そば(盛が控え目?)
この日の「汁そば」は野菜の盛が悪かった。
多い時は、この日の盛の軽く1.5倍位はあるだろう。
ところが、同行者の中で汁ビーフンを頼まれた方だけは、普通盛を頼まれたにも係わらず、なぜかデカ盛(笑)
もしかして、野菜の量は適当?それとも気分次第?

山口県柳井市「台湾屋」の汁そば(盛が控え目?)
味はいつも通りの癖になる味。

それにしても、汁そばについては未だに謎の部分が多過ぎる。そもそも何味なんだろう?

ただ、麺については、山口県柳井市の「木山製麺所」の茹で麺を使用されているということで間違いないようだ。

台湾
所在地 山口県柳井市大字柳井津中野447-1【地図】
電話番号 0820-22-0776
営業時間 11:00~21:30
定休日 月曜日
駐車場 あり
席数 テーブル20席 カウンター6席(別に宴会用座敷席あり)
備付調味料 コショウ、リンゴ酢、醤油、ソース
メニュー
【てんぷらの部】
トリ1000円ブタ1000円エビ(料金表示なし、時価?)

【カツの部】
牛カツ2500円豚カツ1000円

【テキの部】
牛テキ2500円豚テキ1000円
八宝菜1000円レバー野菜いため800円肉と野菜炒め800円ワンタン巻800円ギョーザ500円トリのから揚げ1000円
【そばの部】
焼ビーフン600円(特)800円汁ビーフン600円(特)800円汁そば500円(特)700円焼そば500円(特)700円あんかけそば500円ワンタンメン500円ワンタン400円

【めしの部】
B台湾ランチ1500円A台湾ランチ700円特別定食1000円オムライス600円中華丼600円チキンライス500円焼めし500円スープ400円白飯150円つけもの(タクワン)500円
【飲みものの部】
ビール大600円500円酒一級400円
実食メニュー 汁そば500円
訪店時刻 14:20
過去の記事 ワンタンメン A台湾ランチ 汁そば(特) 汁ビーフン あんかけそば 焼そば  汁そば 汁ビーフン 汁そば ワンタンメン大盛(特)
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