さようなら「凌雲」ホンマに最終編~ラーメン~ |

最後の一杯はこれしかない!そう!豚骨ラーメン(カタメン)550円じゃ!

コッテリとアッサリの中間のコッサリスープだ。
最後の一杯と思うと感慨も一入、味も格別。
涙が出そうな位美味しかった。
麺は微妙な表面のザラツキが舌先に心地良く、これまた絵に描いた様なナイスなカタメン具合。
うまい!

このラーメンが食べられなくなるのは、ホンマに淋しい。
「この味だったらいけます!また、駐車場完備のお店を構えて復活して下さい!」の言葉を女将に残し、お店を後にした。
では!またいつの日か!
ラーメン凌雲(2009年4月30日閉店)
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2009年05月01日 | ラーメン/周南市(豚骨) | コメント(12)