お店の暖簾の辺りでは良い感じの豚骨の臭いがして、まるでお客を呼んでいるようだ。
カウンターのみのこじんまりとした店舗。
ご夫婦?で切り盛りされているようだ。
中華そば500円を例によってカタメンで注文する。
広島ブラック?かなりスープが黒いゾ。
豚骨醤油ということで広島ラーメンにカテゴライズされるのだろうか。
色が黒いけど醤油が効きすぎってことはなく、程よい塩加減で甘くて美味しいスープだ。
表面に微妙にザラつきのある麺は、スープを良く持て上げてくれるし、適度なカタメンでこちらも美味しい。
チャーシューはほんの少し油が回っているのかな?って感じだが、許容の範囲内。
店主も良い感じの方じゃし、ラーメンも美味しい。
夏季限定?の冷し中華も500円とリーズナブル。
ちよだ二番
所在地 |
広島県山県郡北広島町壬生10【地図】 |
電話番号 |
0826-72-6568 |
営業時間 |
17:00~24:00 日曜日・祝日は11:30~20:00 |
定休日 |
水曜日 |
駐車場 |
あり |
席数 |
カウンター11席 |
備付調味料 |
コショウ、練り辛子 |
メニュー |
●中華そば500円●チャーシューメン700円●炒飯500円●むすび100円●ご飯100円●ビール450円●酒400円●生ビール450円●大根わさび200円 |
実食メニュー |
中華そば500円 |
訪問時刻 |
11:40 |
過去の記事 |
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。 |
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2009年06月26日 | ラーメン/広島県その他 | コメント(2)