小鳥系広島ラーメンのお店

広島には小鳥の名前を冠したラーメン店（小鳥系）が何店舗あるが、その中で最も大型のツバメの名を冠したお店。

かなりの人気店のようで、続々とお客さんが暖簾をくぐって入店、そしてお店を後にされる。お客さんの回転は速いようだ。
ラーメン以外のお食事メニューはむすびとおでんのみというシンプルな構成。

中華そば600円を注文。

サラっとしたスープは、表面に油が多目に浮き、ニンニク臭を発する豚骨醤油。
自分にはちょっと油がキツイけど、若人には問題ないかも。

カタメン指定した麺は細目でシコシコ。

大き目のチャーシューは、ジュージーさはないけど、しっかりした味付けで柔らかい。

つばめ

所在地 広島県広島市西区東観音町3-25【地図】 電話番号 082-295-6939 営業時間 11：30～23：00 定休日 日曜日 駐車場 なし 席数 テーブル35席　カウンター3席 備付調味料 コショウ メニュー ●中華そば600円●おでん100円●むすび200円●ビール（小）300円 実食メニュー 中華そば600円 訪問時刻 12：00 過去の記事 －

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。