宮島街道で博多ラーメン？！

店内に入って最初に感じたのは「蒸し暑さ」。
もうちょいエアコンのパワーをUPして欲しいな～。

しか～し、キッチリ掃除がなされているようで、テーブル周りを含め店内の清潔さが確保されているのは○。

豚骨ラーメン590円をバリカタで注文する。

微妙にトロミのあるスープは、泡立ち油が浮いている。
その臭いは僅かに豚骨臭がする程度で、味もマイルドで癖がない。
別の角度から見れば、個性が弱いとも云えなくはないが、万人受け路線を目指しておられるのかも知れない。

麺は細ストレートで、モサモサしている。
この麺はバリカタは不向きなのかも知れない。カタメン位で良かったのかも。

トッピングはやや多目のネギと、チャーシューのみというシンプルさ。
そのバラ肉チャーシューは、これが限界なのでは？って思える位の超トロトロヤオヤオで、お箸でつかもうとすると崩れてしまう程。

調味料・薬味等は充実。とりわけ辛子高菜がフリーなのは、ラーメンライスの無条件グレードアップ・基本のラーメンの高菜ラーメン化が担保されるので、ポイントが高い。

お好み度（標準★5個／MAX★10個）

項目 お好み度 項目 お好み度 スープ ★★★★★★ 麺 ★★★★★ 具 ★★★★★★☆ コストバリュー ★★★★★ お店・接客等 ★★★★★★★ 個性･インパクト ★★★★★ 総合5.75点 ★★★★★★ 次回は激辛トンコツラーメン！（覚えてたら）

ラーメン臥龍 廿日市店

所在地 広島県廿日市市串戸2-8-15【地図】 電話番号 0829-32-3019 営業時間 11：00～25：00　日曜・祝日は11：00～24：00 定休日 無休 駐車場 あり 席数 テーブル24席　カウンター7席 備付調味料 コショウ、辛子高菜、紅しょうが、ゴマ、餃子のタレ、おろしニンニク、ラー油 メニュー 卓上メニュー1　卓上メニュー2 実食メニュー トンコツラーメン（バリカタ） 訪問時刻 14：25 過去の記事 －

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。