多分10年以上のご無沙汰のお店。
以前とはお店の雰囲気がガラリと好転している。
お店は清掃が行き届いて綺麗じゃし、店員の方も愛想が良い。
ミソラーメン504円をいただく。
第一印象は、丼がでっかく、野菜の量が多い。
504円とは思えない盛具合。
スープをズズッといただくと、味噌の香り+ニンニクの香り+コクが攻めて来る。
ん?一口目のスープは旨いと思ったが、二口目では塩辛さが気になる。
かなりの塩分含有量と見た。
塩辛いのはちょっと残念だが、それでも予想以上に美味しいスープだった。
麺はしっかりしている。シャキーンと芯の通った適度なカタメンで思いの外好食感。
野菜は適度なシャキシャキ感のある、ナイスな火の通り具合。
お店・スタッフ・ラーメン・これら全てが訪問前のイメージを上回った。
王将が流行る理由を垣間見たような気がした。
餃子の王将 岩国店
所在地 |
山口県岩国市南岩国町1-21-22【地図】 |
電話番号 |
0827-31-4243 |
営業時間 |
11:00~23:00(月曜~金曜) 11:00~22:00(土曜・日曜・祝日) |
定休日 |
無休(年末年始は臨時休業の場合あり) |
席数 |
100席位 |
駐車場 |
あり |
備付調味料 |
酢、餃子のたれ、ラー油、コショウ、醤油、ウスターソース、紅しょうが、練り辛子 |
メニュー(抜粋) |
●ラーメン504円●こってりラーメン577円●チャーシューメン609円●キムチラーメン504円●天津麺525円●ミソラーメン504円●五目そば525円●チャンポン525円●焼そば367円●皿うどん525円 |
実食メニュー |
味噌ラーメン504円 |
訪問時刻 |
17:40 |
過去の記事 |
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。
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2009年08月02日 | ラーメン/岩国市 | コメント(0)