ムギバヤさん呼びかけの、岡山県笠岡市の和食店「お多津」をメインの笠岡市ラーメンプチツアーに参加させていただいた。
ムギバヤさんによると、「お多津」でラーメンが提供されるのは不定期で極希。
しかも昼間の営業時間にラーメンが提供されることはほとんど無いらしい。
店内はカウンター・テーブル・小上がりの各席で構成され、敷居が低い庶民的割烹店といった雰囲気。
この日のラーメンメニュー「鶏醤油ラーメン」700円をカタメンで注文。
鶏がら+魚介(少なくともアゴは入っているようだ)のWスープで、鶏チャーシューが載せられた「笠岡ラーメン」仕様。
相当な量の油が浮いているが、しょうがの香りが立ち、意外とアッサリして後口の良いスープだ。
確かに美味しいスープじゃが、もう少し旨味パワーが増強されればなお美味しいんじゃないかな。
カタメン指定の麺はビロビロ平打ち縮れで、モチモチしている。
味玉は半熟・メンマはポリポリとした食感が良い。
鶏肉は元々苦手だがとりあえずいただいてみた。かなり硬くて鶏独特の臭いがあって、あ~やっぱり実食は無理だ。
結局同行の
バクさんに残りの鶏肉は食べていただいた。
お好み度(標準
★5個/MAX
★10個)※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり
項目 |
お好み度 |
項目 |
お好み度 |
スープ |
★★★★★★ |
麺 |
★★★★★★ |
具 |
★★★★ |
コストバリュー |
★★★★ |
お店・接客等 |
★★★★★★☆ |
個性・インパクト |
★★★★★★★ |
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総合6.3点 |
★★★★★★☆ |
700円はちょっと高いんじゃないかな |
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お多津
所在地 |
岡山県笠岡市中央町20-4三洋旅館1F【地図】 |
電話番号 |
0865-62-3101 |
営業時間 |
11:30~14:00 17:30~21:00 |
定休日 |
水曜日 |
駐車場 |
なし |
席数 |
テーブル・小上がり20席 カウンター7席 |
備付調味料 |
コショウ |
メニュー |
【日替メニュー】
●鶏しょうゆラーメン700円●干拓牛サイコロステーキ900円●あこう塩焼き950円●めばる煮付850円●まながつを西京焼800円●きす塩焼680円●はも湯引き850円●ミニカラーライス500円●なす田楽690円●ねぶと二度揚げ450円●とりからあげ500円●煮鶏500円 |
実食メニュー |
鶏醤油ラーメン(カタメン)700円 |
訪問時刻 |
11:30 |
過去の記事 |
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。
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2009年09月01日 | ラーメン/岡山県 | コメント(6)