たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

笠岡市ラーメンプチツアー(4)
岡山県笠岡市「とんぺい」の味噌ラーメン(カタメン)
笠岡市ラーメン最終章は、山口県周南市にも同名(同系列ラーメン)のお店があった(らしい)「とんぺい」。

繁忙時間帯過ぎているが、それでも五分入りのお客さんで賑わっている。笠岡市屈指の人気ラーメン店との誉れ高きお店だ。

4連食目で、過去3連食は醤油系だったので、目先を変えてみそラーメン640円(カタメン)をオーダーする。

岡山県笠岡市「とんぺい」の味噌ラーメン(カタメン)
ルックスの第一印象は丁寧にシッカリ作られたデカイ丼のラーメン。
太目の強腰麺は食べ応え十分。

ベースは鶏がらで本来はなかり鶏がら臭が前面に出るタイプのようだが、味噌の芳醇な香りによりその臭いは抑えられている。
味噌のトロミ+鶏ダシのトロミが加算され高粘度で濃厚。

岡山県笠岡市「とんぺい」の味噌ラーメン(カタメン)
チャーシューはトロヤワで、肉そのものの美味しさが活かされたタイプ。

千切りニンジンのトッピングは珍しいが、意外にも違和感はない。

岡山県笠岡市「とんぺい」の味噌ラーメン(カタメン)
総量多目でお腹が空いている時には、ガッツリ行けて良いかもね。

お好み度(標準5個/MAX10個)※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり
項目 お好み度 項目 お好み度
スープ ★★★★★ ★★★★★★★
★★★★★ コストバリュー ★★★★★
お店・接客等 ★★★★★ 個性・インパクト ★★★★★★☆
総合6.2点 ★★★★★ 笠岡ラーメンとは一線を画する独自路線

とんぺい
所在地 岡山県笠岡市小平井2215-1【地図】
電話番号 0865-62-4129
営業時間 11:00~21:00
定休日 木曜日
駐車場 あり
席数 テーブル26席(小上がり含む) カウンター7席
備付調味料 コショウ、ラー油、餃子のたれ、一味唐辛子
メニュー 卓上メニューの画像
実食メニュー みそラーメン640円
訪問時刻 14:10
過去の記事
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

スポンサーサイト



管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

カレンダー

08 | 2009/09 | 10
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 - - -

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント
リンク