たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

複雑なお値段設定
広島県広島市西区「老四川」の担担麺(汁なし担々麺・辛さ強め)
駐車場は店の北側の裏通りの徒歩で1分ほどのところにある。

オーダーは中国語で厨房に通されており、何となく家族経営っぽい?雰囲気。
紙おしぼりが出されるのは嬉しいが、接客はそっけない感じ。

担々麺750円を注文する。辛さの指定が出来るそうなので、辛目でお願いした。
一般的な汁ありの担担麺ではなく、今や広島市(広島県西部エリア)のご当地麺としての地位を確保した「汁なし担々麺」だ。
残念ながら冷し麺は未対応とのことだ。

広島県広島市西区「老四川」の担担麺(汁なし担々麺・辛さ強め)
汁なし坦々麺を含め、数種類の麺から1種類の麺を選択出来る平日の定食では680円。
同ないようの定食が土日は880円。
日曜日の単品だと750円。(実食日は日曜日)
あれっ?店頭メニューの画像を見ると780円って載ってるけど750円は日曜のランチタイム料金なのかな?
平日の単品はどうなるのだろうか?

麺は細ストレートで、深刻な状態ではないものの若干だまになり加減。

広島県広島市西区「老四川」の担担麺(汁なし担々麺・辛さ強め)
中国山椒と唐辛子(ラー油)の辛味のバランスが良く、舌がヒリヒリ(唐辛子)&ピリピリ(中国山椒)してかなり強めの辛さ。
辛さだけでなく、コッテリ感+旨味も感じられる美味しいタレじゃ。
食後の辛味は舌先ヒリヒリの唐辛子系の辛味が強く残った。

美味しい汁なし担担麺だったが、値段が平日・日曜でかなり変わるのはいかがなもんだろう。


お好み度(標準5個/MAX10個)※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり
項目 お好み度 項目 お好み度
たれ ★★★★★★★★ ★★★★★
★★★★★ コストバリュー ★★★★
お店・接客等 ★★★★★ 個性・インパクト ★★★★★
総合6.5点 ★★★★★★☆ タレの味は素晴らしい

老四川(ろうしせん)
所在地 広島県広島市西区楠町1-9-11【地図】
電話番号 082-293-6464
営業時間 11:30~14:00 17:30~23:00
定休日 無休
駐車場 あり
席数 テーブル40席
備付調味料 ラー油
メニュー Webサイトのメニュー
実食メニュー 担々麺(汁なし担担麺(温麺))750円(日曜日のランチタイム料金か?)
訪店時刻 13:45
過去の記事
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

スポンサーサイト
管理人

管理人名:クー太郎
山口県在住。

カレンダー

09 | 2009/10 | 11
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

ブログ内検索

カテゴリー

月別アーカイブ

最近のコメント
リンク