ジャージャーメン(大盛り・細麺(卵麺と細麺から選択可能))735円を注文。
たっぷり掛かった餡のテカリと色合が、食欲を掻き立て美味しさへの期待感を膨らませる。
麺を餡を混々して高速で、ズズズズ~っと麺と餡を啜り込む。
ウウウウッウマ~~~イ!
餡はコッテリして濃い目の味付けながら、これでもかと云わんばかりに旨味を含んでいる。
箸が止まりましぇん。
今回はご飯を頼んでいないので、最後に餡だけが残らないように麺で餡を掬うイメージでいただいた。
白ご飯を頼んで、敢えて餡を残して、その残った餡を白ご飯に載せていただくもの一興だろう。
ただ一点残念だったのは麺がちょっと柔らか目だったこと位。
これは好みの問題だろうが、もし再びジャージャーメンをいただくことがあったら、カタメン指定でお願いしたい。
写真撮影約3分、実食約3分、充実の6分間だった。
食後、お皿に付いた餡を舐めたい位の美味しさだった。
中華料理 廣華楼(こうかろう)
所在地 |
山口県下松市西豊井885-26【地図】 |
電話番号 |
0833-43-5144
|
営業時間 |
11:30~14:30
17:00~22:00 |
定休日 |
月曜日(祝祭日の時は翌日) |
駐車場 |
なし |
席数 |
カウンター6席 テーブル12席 小上がり5席 |
備付調味料 |
醤油、ウスターソース、ラー油、コショウ(GAVAN) |
メニュー |
メニュー1 メニュー2 |
実食メニュー |
ジャージャーメン(大盛り・細麺)735円 |
訪問時刻 |
11:45 |
過去の記事 |
ラーメン チャンポン |
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。
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2009年10月09日 | ラーメン/下松市 | コメント(2)