たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

溶き玉子→イケル!
山口県田布施町「ラーメンショップ田布施店」のラーメン(中・カタメン・溶き玉子入り)
ラーメン(中)カタメン570円をいただいた。

山口県田布施町「ラーメンショップ田布施店」のラーメン(中・カタメン・溶き玉子入り)
ラーメンショップ田布施店のスープは、生卵との相性が滅茶苦茶良いことを前回の訪問で確信した。
なので、今回は生卵を月見ではなく、溶き卵をスープに混ぜ込んでいただいてみた。

山口県田布施町「ラーメンショップ田布施店」のラーメン(中・カタメン・溶き玉子入り)
何とも云えない風味とトロミのスープは、玉子の甘味と豚骨の旨味が渾然一体となり、想像以上の美味しさだ。
スープ完飲は体に良くないと思いつつ、ついつい完飲してしまった。

それはさておき、何ともはや店内の湿気が凄い。
撮った画像の半分はレンズの曇りのため使い物にならない。
この時期、ラヲタブロガーにとってはレンズの曇りとの飽くなき戦いが続く。

ラーメンショップ田布施店(ネギラーメン田布施店)
所在地 〒742-1502
山口県熊毛郡田布施町波野2206-5【地図】
電話番号 0820-52-5466
営業時間 11:00~15:00
定休日 不定休
駐車場 あり
席数 テーブル20席、カウンター8席
備付調味料 ラー油、おろしにんにく、コショウ、コチュジャン
メニュー
メニューの画像
実食メニュー ラーメン(中・カタメン・溶き卵入り)
訪問時刻 13:45
過去の記事 おつまみネギチャーシュー ラーメン(中) つけめん(小)  ネギラーメン 五目炒飯 野菜タンメン ラーメン(小) つけ麺(中) 味噌ラーメン チャーシューメン 天津飯 ネギつけ麺  ラーメン(大) ラーメン(中) つけ麺他 天津麺他 冷し中華(大盛) つけ麺(並) つけ麺(中) ラーメン(ばりかた) つけ麺(中・辛味仕様) ラーメン(小・かためん) 冷しスープ麺 ラーメン(小・カタメン・月見)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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