モーニングと云えば･･･

世間一般で「モーニング」と云えば喫茶店のモーニングサービスを指すのかも知れないが、自分にとっての「モーニング」は「ラーメンショップ」のモーニングラーメンとここ「どんどん」のモーニングうどんじゃ。

そのモーニングうどんは、今更ながら肉うどん+おむすび2個(カツオ・コンブ)で400円というハイコストパフォーマンスを誇る。

いつにも増してネギがドッサリで、もはや全部うどん上に搭載するのは不可能な位。嬉しいな～。
そのネギは新鮮で尚且つ切り立てみたいで、シャシキシャキした食感と瑞々しさが最高。
途中からネギをおツユの中に一旦浸していただくと、やんわりした食感に変化して、この食感もまた良いんよね。

麺は柔らくてモッチモチで、特に午前中にこの麺をいただくと、如何にも胃腸に優しそうで良い感じ。

薄味で甘味を抑え気味のおツユも美味しく、徐々に唐辛子を混ぜながらいただくと、おつゆが少しずつ辛味仕様に変化して、最後には激辛仕様になる。これもまた良い。

モーニングうどん実食効果で、この日も絶好調な一日じゃった。

おむすびはお米が美味しいからGOO！

手打ちうどん どんどん 光店

所在地 山口県光市浅江3-22-12【地図】 電話番号 0833-72-9618 営業時間 10：30～21：00 定休日 なし 駐車場 あり 席数 テーブル72席　カウンター4席 備付調味料 唐辛子（粉と小片（チップ）の2種類）、ネギ（実質入れ放題） メニュー ●天ぷらうどん420円●肉天うどん490円●肉玉うどん470円●肉わかめ(たなか)うどん470円●カレーうどん470円●肉うどん420円●わかめうどん370円●きつねうどん390円●月見うどん370円●かやくうどん370円●たぬきうどん360円●かけうどん330円●ぶっかけうどん400円●釜あげうどん400円●ざるうどん400円●つけめん450円 ●おむすび（うめ・昆布・しゃけ・明太子）各90円 実食メニュー 肉うどんモーニング（うどん+鰹むすび+昆布むすび） 訪店時間 10：35 過去の記事 つけ麺　ぶっかけうどん（冷）　肉うどんで勝手に牛丼　ぶっかけうどん（温）　肉玉うどん+しゃけむすび　肉うどんモーニングセット（カタメン）　かやくうどんモーニング　肉うどんモーニング　肉うどんモーニングセット（うどん+シャケおむすび+明太子おむすび）

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