強力助っ人登壇 |

普通に考えたら、スープが超濃厚になるだけでデフォのばり馬ラーメンより140円UPはお値段高目じゃが、この日の自分には最強の助っ人割引券(200円)がある。
更に、割引券があるのをいいことに、思い切って贅沢三昧の「どっさりネギ」(100円)をトッピングしてみた。

ただ、流石に後半はややしつこく感じるが、そんな時「ねぎどっさり」のトッピングのネギをスープとマゼマゼしながらいただくと、しつこさ沈静化のためのパワーを発揮。
麺はザックリザクザク&ボッキリボキボキ感溢れる額面通りのバリカタ仕様で、ぶち食感が良い。

先にもチョイト触れたが、「極濃」のスープはよく研究された美味しいスープだと思うけど、惜しむらくは後半に感じる若干のしつこさ。
ここんとこが改良されれば、更によくなるんだけどね~。

新・和歌山らーめん ばり馬 平生店
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2010年02月22日 | ラーメン/平生町(ラーメン) | コメント(0)