豚骨王国遠征「2010・春(風雲編)」その4(最終章/番外編) |
同行者と一緒に入店。
いわし天細めん(さいめん)400円と、しそおにぎり2個140円(自分と同行者で1個ずつ実食)を注文。
細めんは、一般的なうどんに比べると遥かに細く、素麺と比べると微妙に太い。
やっぱ、うどんと比べるとコシのパワー不足否めないけど、まぁ偶にはこんな細麺も悪くない。
つゆは、節系の香りが心地良く、薄味で美味しい。
イワシ天はイワシの特有の香りが良く、美味しくいただけた。
とろろ昆布と天かすがフリーなのは嬉しい。特にとろろ昆布フリーは珍しく、とりわけポイントが高い。
しそおにぎりは、作り置き後時間が経過しているのか、ご飯の水分が飛んでしまったようで、ややパサつき気味。
やっぱ資さんうどんのおツユは美味しいと再認識。
お好み度(標準
★5個/MAX
★10個)※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり
項目 |
お好み度 |
おつゆ |
★★★★★★★ |
麺 |
★★★★★★ |
具 |
★★★★★★☆ |
個性・インパクト |
★★★★★★★ |
コストバリュー |
★★★★★☆ |
店・接客等 |
★★★★★★ |
|
|
総合6.5点 |
★★★★★★☆ |
|
資さんうどん 大里店(すけさんうどん だいりてん)
所在地 |
福岡県北九州市門司区梅の木1-19【地図】 |
電話番号 |
093-382-2558 |
営業時間 |
24時間営業 |
定休日 |
無休 |
駐車場 |
あり |
席数 |
小上がり30席 テーブル36席 カウンター7席 |
備付調味料 |
タクアン、一味唐辛子、トロロ昆布、天かす |
メニュー
(抜粋) |
※メニュー・トッピングの種類が多く、丼から甘物まで揃う。
●かけうどん(そば・細めん)320円●きつねうどん(そば・細めん)380円●エビ天うどん(そば・細めん)400円●ゴボ天うどん(そば・細めん)400円●肉うどん(そば・細めん)520円●山かけうどん(そば・細めん)570円●おかめうどん(そば・細めん)600円●白おにぎり140円●しそおにぎり140円 |
実食メニュー |
いわし天細めん+しそむすび |
訪問時刻 |
16:15 |
過去の記事 |
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。
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2010年04月06日 | 福岡県/うどん・その他 | コメント(2)