たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

シミジミ美味しいスープ
山口県光市「自家製拉麺 まつかぜ」の塩らーめ再びん(カタメン)
スープは結構濃い目のガッツリ系で「しみじみ」とした美味しさがジワリジワリとこみ上げて来る。
ク~っ!おいすぃ~!ツボに嵌っちゃった味。胃の消化機能が5倍位にUPしそうな美味しさ。

山口県光市「自家製拉麺 まつかぜ」の塩らーめ再びん(カタメン)
太目で縮れの全粒粉麺は、持ち上げるとビロビロ、食感はプリプリで、小麦のほのかな香りがエー感じ。

ロースのチャーシューはホロリと柔らかくて味付けもエー塩梅。

山口県光市「自家製拉麺 まつかぜ」の塩らーめ再びん(カタメン)
食後に魚介系の残り香がホワホワ漂い、如何にも鶏がら魚介のWスープをいただいたっていう余韻に浸れる。

ここのとこの「まつかぜ」は外しなし!

自家製拉麺 まつかぜ(旧 とんこつらーめん 松風)
所在地 山口県光市浅江2丁目7-6【地図】
電話番号 0833-71-2120
営業時間 11:00~15:00 17:00~19:00
※早仕舞いの場合あり
定休日 不定休
駐車場 あり
席数 テーブル14席 カウンター6席
備付調味料 コショウ、梅干、魚粉(カツオ節)
メニュー メニューの画像1 メニューの画像2
実食メニュー 醤油らーめん(カタメン)650円
訪問時刻 11:10
過去の記事 豚骨ラーメン(チャーシュー+味玉入り) 豚骨ラーメン+白ご飯 ランチ(豚骨らーめん+煮卵+小ライス) つけ麺(150g)+白ご飯(大盛り) 豚骨醤油ピリ辛つけ麺(非正規メニュー)+白ご飯(大盛り) HOTつけ麺 特製魚介豚骨らーめん(かためん) 普通松風豚骨らーめん 普通和ダシつけ麺(カタメン) 普通松風豚骨らーめん(バリカタ)+煮卵セット 特製魚介豚骨ラーメン(改)かためん+ライス 普通松風豚骨らーめん(かためん・太麺に変更) 普通和ダシつけ麺(鶏がらバージョン) フォー 普通松風豚骨らーめん・改(太麺)カタメン+煮卵セット 普通松風豚骨らーめん(バリカタ・ネギ増し)+煮卵サービストッピング 普通松風豚骨らーめん(バリカタ)+勝手にチャーシュー丼2010プレミアム 普通松風豚骨ラーメンパーコー載せ+味玉セット 塩らーめん(カタメン) 醤油らーめん(カタメン)
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

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