たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

MAX5倍の辛さ指定なのに・・・。
広島県広島市西区「麺壱 井口店」の汁なし担々麺(並)
まずは、紙お絞りを出していただけるは嬉しい。

汁なし担々麺(並)500円をMAX5倍(1倍~5倍を選択可能)の辛さ指定を注文。
冷やし麺は用意されておらず、温麺のみ。

パット見た目のビジュアルは良い感じだった。

広島県広島市西区「麺壱 井口店」の汁なし担々麺(並)
タレは、唐辛子系の辛味は何処へ行ったの?っ感じ。
中国山椒の辛さは確かにするけど、唐辛子系の辛さが弱過ぎで辛味成分の両雄のバランスが悪い。
また、繊細さ複雑さ不足で醤油辛さが気になる。

広島県広島市西区「麺壱 井口店」の汁なし担々麺(並)
麺は素麺然とした極細ストレートで、まぁ普通に良く出来た麺って感じ。

お好み度(標準5個/MAX10個)※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり
項目 お好み度
たれ ★★★
★★★★★
★★★★★
個性・インパクト ★★★★★★☆
コストバリュー ★★★★★
店・接客等 ★★★★★★☆
総合5.7点 ★★★★★

麺壱 井口店
所在地 広島県広島市西区井口5-1-14【地図】
電話番号 082-279-8919
営業時間 11:00~21:00
定休日 不定休
駐車場 あり
席数 テーブル7席 カウンター12席
備付調味料 餃子のたれ、ラー油
メニュー(抜粋) 汁なし担々麺(並)500円(中)550円(大)600円廣島冷麺(並)600円(大)650円花椒麺(並)550円(大)600円いのししラーメン790円関西風たこ焼!380円~
実食メニュー 汁なし担々麺(並)
訪問時刻 11:35
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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