那覇市松山界隈は、やたらと客引きが多い。
ただ、そんなにしつこい客引きはいないみたいだけど。
「中日」の締めのラーメンは屋台でいただくことにしたが、肝心の店主が見当らない。
すると、その様子を見ていた客引きの方が、店主を探して下さった。
良い人だったのね~。
店主は話好きで人当りの良さそうな方。
店主も良い人っぽい。
サッパリと締めたかったので、醤油ラーメン(500円)をカタメン指定で注文。
スープはショウガとニンニクの香りが立つ鶏がら系で、アッサリというより薄目のダシ感。
しもた!味噌ラーメン(600円)にするべきじゃったかも~。
麺はちょいとダレ気味のようで、もうちょい茹で時間を短くしていただきたかった。
屋台という調理には不利な条件ということを勘案すれば、マズマズかも。
何より、夜風に当たりながら屋台でラーメンってのも、風情があって良いもんじゃわい。
お好み度(標準
★5個/MAX
★10個)※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり
項目 |
お好み度 |
スープ |
★★★★★ |
麺 |
★★★★★ |
具 |
★★★★★ |
個性・インパクト |
★★★★★ |
コストバリュー |
★★★★★★ |
店・接客等 |
★★★★★★★ |
|
|
総合5.6点 |
★★★★★☆ |
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屋台のラーメン
所在地 |
沖縄県那覇市松山9丁目【地図】 |
電話番号 |
- |
営業時間 |
夜~翌朝6:30頃 |
定休日 |
日曜日(多分・要確認) |
駐車場 |
なし |
席数 |
テーブル12席 |
備付調味料 |
コショウ、一味唐辛子、ぎょうざのたれ、ラー油 |
メニュー |
●しょうゆ500円●とんこつ600円●みそ600円●びり辛600円●ギョーザ500円●ビール500円 |
実食メニュー |
しょうゆ(カタメン)500円 |
訪問時刻 |
23:30 |
過去の記事 |
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。
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2010年05月01日 | ラーメン&グルメ/沖縄県 | コメント(0)