沖縄は今日も曇りだった「中日」No.7

那覇市松山界隈は、やたらと客引きが多い。
ただ、そんなにしつこい客引きはいないみたいだけど。

「中日」の締めのラーメンは屋台でいただくことにしたが、肝心の店主が見当らない。
すると、その様子を見ていた客引きの方が、店主を探して下さった。
良い人だったのね～。

店主は話好きで人当りの良さそうな方。
店主も良い人っぽい。

サッパリと締めたかったので、醤油ラーメン(500円)をカタメン指定で注文。

スープはショウガとニンニクの香りが立つ鶏がら系で、アッサリというより薄目のダシ感。
しもた！味噌ラーメン(600円)にするべきじゃったかも～。

麺はちょいとダレ気味のようで、もうちょい茹で時間を短くしていただきたかった。

屋台という調理には不利な条件ということを勘案すれば、マズマズかも。

何より、夜風に当たりながら屋台でラーメンってのも、風情があって良いもんじゃわい。

お好み度(標準★5個/MAX★10個)※｢総合｣には再訪希望度等を加算の場合あり

項目 お好み度 スープ ★★★★★ 麺 ★★★★★ 具 ★★★★★ 個性･インパクト ★★★★★ コストバリュー ★★★★★★ 店･接客等 ★★★★★★★ 総合5.6点 ★★★★★☆

屋台のラーメン

所在地 沖縄県那覇市松山9丁目【地図】 電話番号 － 営業時間 夜～翌朝6：30頃 定休日 日曜日(多分・要確認) 駐車場 なし 席数 テーブル12席 備付調味料 コショウ、一味唐辛子、ぎょうざのたれ、ラー油 メニュー ●しょうゆ500円●とんこつ600円●みそ600円●びり辛600円●ギョーザ500円●ビール500円 実食メニュー しょうゆ(カタメン)500円 訪問時刻 23：30 過去の記事 －

※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。