福岡Walker・2010年5月号乗っかり「福岡新店巡り」シーズン1(第1話) |
福岡ウォーカー平成22年5月号の「いま食べるべき・新店ラーメン」のコーナーの半額クーポンを利用して、新店巡り+αを実行。
シーズン1では、駐車場完備の郊外型店を攻めることにした。
まずは、福岡県筑紫郡那珂川町「麺's 蓮」(メンズ・レン)から。
中華そば(580円)+煮卵(100円)=680円のところ、半額チケット提示で340円也。
おおおっ、これは珍しい。
見るかにスープの色が薄く、これは塩ラーメンじゃろうか?
魚介系のエー感じの香り漂うスープ。
隠し香り?に柑橘系の仄かな香りもする。
塩加減控え目で薄味ながら、ダシは結構出ているようで、円やかで優しい味わい。
とはいえ、もうちょい塩分が強い方が良いかも。
中太ストレート麺はカタメン指定したにも関わらず、ちょいとばかし柔らか目。
チャーシューは柔らかくて味付けの濃さもドンピシャ。
強さはないけど、優しいラーメンで、後口も良好。
何と、丼底には、熱く熱せられた石(溶岩?)が沈められている。
想像以上にでかい石だ。
無料サービスで、食後にプリンとジャスミンティーが出てきた。
手作り?プリンは美味しく、ジャスミンティーは後口の良いラーメンの後口を更に良くしてくれた。
お好み度(標準
★5個/MAX
★10個)※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり
項目 |
お好み度 |
スープ |
★★★★★★★ |
麺 |
★★★★★ |
具 |
★★★★★★★ |
個性・インパクト |
★★★★★★★☆ |
コストバリュー |
★★★★★★★★★★※半額クーポン使用が前提 |
店・接客等 |
★★★★★★★ |
|
|
総合7.25点 |
★★★★★★★☆ |
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麺's 蓮
所在地 |
福岡県筑紫郡那珂川町恵子1-7-6【地図】 |
電話番号 |
092-951-0707 |
営業時間 |
11:00~22:00 |
定休日 |
なし |
駐車場 |
あり |
席数 |
テーブル32席 小上がり6席 |
備付調味料 |
醤油、餃子のタレ、からし味噌、おろしにんにく、とんこつタレ、紅ショウガ、ラー油、ゴマ、コショウ |
メニュー
(抜粋) |
●とんこつラーメン560円●坦坦麺680円●昔ながらの素朴なラーメン580円●野菜チャン麺680円●こだわりの中華そば700円●限定!沖縄ソーキそば700円●ソーキ丼300円●チャーハン300円●トン丼300円●明太子ご飯200円●ギョウザ300円●煮卵トッピング100円 |
実食メニュー |
中華そば+味玉 |
訪店時間 |
11:00 |
過去の記事 |
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。
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2010年05月20日 | ラーメン/福岡県 | コメント(2)