福岡Walker・2010年5月号乗っかり「福岡新店巡り」シーズン1(第3話)

「ゴウジャン」って一瞬雀荘の名前かと思った。「豪雀」ってか？
勿論雀荘であるはずがないけど、パチンコ店の一角にあったので、ギャンブル繋がりでニアピンじゃった。ハハハッ。

人当たりの良い店主。
じゃが、パチンコ店の一角というのは何となく落ち着かない。

卓上に置いてある無料のハリハリ漬け？と大根の千枚漬け？がユニーク。
今回はいただかなかったが、白ご飯と合うのだろうか？

担豚麺650円（福岡ウォーカーの半額券提示でで325円)をカタメン指定でいただいた。

豚骨と魚介系のWスープらしいが、自分の舌ではゴマと辛味が先に立って、ベースのスープが何であるかを感じ取ることは出来んかった。
ニンニク+ゴマ+辛味の効いたスタンダードなゴマ辛スープってとこかな。

麺はコシの強いしっかり者然としたそれ。うん、良い感じじゃね。

トッピングの肉味噌(ひき肉)は甘辛仕様。個人的には甘味のセーブをお願いしたいところだ。

お好み度(標準★5個/MAX★10個)※｢総合｣には再訪希望度等を加算の場合あり

項目 お好み度 スープ ★★★★★★☆ 麺 ★★★★★★★ 具 ★★★★★☆ 個性･インパクト ★★★★★★ コストバリュー ★★★★★★★★★★※半額クーポン使用が前提 店･接客等 ★★★★★★☆ 総合6.917点 ★★★★★★★

醤油とんこつらーめん ゴウジャン

所在地 福岡県福岡市博多区豊2-4-36 MJアリーナ空港店内【地図】 電話番号 092-474-4850 営業時間 11：00～21：30(材料が無くなり次第閉店) 定休日 不定休 駐車場 あり 席数 カウンター19席　テーブル8席 備付調味料 コショウ、ハリハリ漬け、千枚漬け メニュー 卓上メニュー 実食メニュー 担豚麺 訪店時間 13：45 過去の記事 －

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