たぶろぐ2

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福岡Walker・2010年5月号乗っかり「福岡新店巡り」シーズン1(第4話)
福岡県糟屋郡志免町 「博多豚骨ラーメンけんのすけ 志免店」のうのり玉チャーシュー麺
駐車場の奥行きがなく、ちょいとばかし車を入れにくい。
やや雑然とした店内だが、スペースはゆったり。
店員さんの接客ぶりは良い感じで、好感度アップ。

のり玉チャーシュー麺(850円)の福岡ウォーカーの半額チケットを提示し、「バリカタでお願いします!」
店員さん「こちらのメニューは750円に値下げしましたので、(福岡ウォーカーのチケットの提示で)370円になります」
自分「えっ!?そうなんですか。ありがとうございます」
やっぱ、日頃の行いが良いから、嬉しい出来事が起こるんよね。

福岡県糟屋郡志免町 「博多豚骨ラーメンけんのすけ 志免店」のうのり玉チャーシュー麺
【スープ】
かなりの豚骨臭放つスープは、ポタージュスープ然としており、クリーミーでトロリ濃厚。
臭いの質も良く、濃厚系豚骨の見本のような、良く出来た旨スープ。

【麺】
やや細目といった感じのストレートタイプ。
ポキボキ感&微妙な表面のザラツキがあり、良い感じの麺。

福岡県糟屋郡志免町 「博多豚骨ラーメンけんのすけ 志免店」のうのり玉チャーシュー麺
【具】
のり玉チャーシュー麺だけあって、流石に豪華。
チャーシューは脂身の多い柔らかばら肉。脂の質が良いので脂脂していないので○。
キクラゲのコリコリの食感が良い。濃厚スープにピッタリ。
ただ、ネギが乾燥気味だったのは残念。

ズバリ、美味しいお薦め店。

お好み度(標準5個/MAX10個)※「総合」には再訪希望度等を加算の場合あり
項目 お好み度
スープ ★★★★★★★☆
★★★★★★★
★★★★★★☆
個性・インパクト ★★★★★★★★
コストバリュー ★★★★★★★★★★※半額クーポン使用が前提
店・接客等 ★★★★★★☆
総合7.59点 ★★★★★★★☆

博多豚骨ラーメンけんのすけ 志免店
所在地 福岡県糟屋郡志免町志免中央4-9-31【地図】
電話番号 092-936-4646
営業時間 11:00~23:00
定休日 なし
駐車場 あり
席数 テーブル24席 カウンター8席 小上がり8席
備付調味料 紅ショウガ、ラーメンタレ、ゴマ、コショウ、辛子高菜、ラー油、餃子のタレ
メニュー 【ランチメニュー】
豚骨ラーメン550円大盛りラーメン680円のり玉チャーシュー麺750円山盛ネギラーメン650円特製味玉ラーメン650円海苔ラーメン650円野菜ジャンラーメン750円よくばりチャーシュー麺750円替玉100円半チャーハンセット+180円焼餃子ライスセット+200円チャーシュー丼セット+200円焼餃子半チャーハンセット+330円ご飯100円餃子320円
実食メニュー のり玉チャーシュー麺
訪店時間 14:40
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※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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