たぶろぐ2

山口県周南市~広島県広島市西区の瀬戸内エリアのラーメン・グルメ情報が中心。

締めラー3連発(No.2)
山口県柳井市「東麺房 柳井店」の塩やみつきラーメン(カタメン)
約2年ぶりの訪問。
券売機の前でラーメン選びに躍起になっていると、誰かが背後から肩をたたく。
振り返ると、十五万石三井店の店主と女将じゃった。

塩やみつきラーメン680円のチケットを購入しカタメンで注文。

山口県柳井市「東麺房 柳井店」の塩やみつきラーメン(カタメン)
スープの量が多くて、麺がほとんど沈んじゃってる。
うんうん、これこれ、スープの量は多い方が吉。
かなりの背脂が浮いており、コッテリ系かと思いきや、意外にもアッサリ系。
ズバリ!サッポロ一番塩ラーメンを高級にしたような味だ。
これって、けなしているんじゃくて、褒めているつもりなので、誤解無きよう願いたい。

山口県柳井市「東麺房 柳井店」の塩やみつきラーメン(カタメン)
麺はしっかりしたカタメン。

チャーシューは柔らかく美味しい。

まずは、無難にまとまっていると思うが、セコ系ラオタ目線からすると、680円は高目なお値段設定じゃな。

東麺房 柳井店(2010年8月閉店)
所在地 山口県柳井市南町7丁目1-1【地図】
電話番号 0820-23-6966
営業時間 11:00~14:00 17:00~11:00位
定休日 無休
駐車場 なし
席数 カウンター10席
備付調味料 コショウ、ラー油、おろしにんにく、醤油
メニュー(抜粋)
あっさりラーメン(醤油)580円塩やみつきラーメン680円味噌やみつきラーメン740円ねぎ塩やみつきラーメン780円あっさりとんこつやみつきラーメン750円
※ラーメンの大盛り100円増し
餃子280円ミニ豚丼200円ライス150円
実食メニュー 塩やみつきラーメン680円
訪店時間 21:30
過去の記事 やみつきラーメン 激烈ラーメン(上級) 醤油つけ麺
※データは訪問時が基準です。また、データの正確性は保証いたしかねます。

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管理人名:クー太郎
山口県在住。

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